2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tothom coneix almenys 1 dona que és la mestressa de casa perfecta. Amb ella, tot està ordenat, net i el menjar és tan deliciós. Però fins i tot ella, la mestressa de casa ideal, s’equivoca.
Vegeu els 7 errors més freqüents que es cometen a la cuina
No poseu mai fruites i verdures en un lloc. Gairebé totes les neveres tenen 2 calaixos que s’utilitzen per a tot tipus de petites coses. Allibereu-los i separeu-ne les fruites i verdures. Hi ha fruites que alliberen molt d’etilè i això pot fer malbé les verdures fresques. En són exemples les pomes i els plàtans. Mantingueu també els tomàquets i les pedres fora de la nevera. En cas contrari, es convertiran en un bolet i el seu gust desapareixerà.
El menjar calent no s’aboca als envasos de plàstic. Gairebé tots els plàstics contenen molts productes químics que poden provocar l’obesitat i altres problemes. Quan els aliments són calents, aquests productes químics penetren molt fàcilment. En el seu lloc, trieu vidre o ceràmica. Deixeu refredar els aliments i només aboqueu-los en un recipient de plàstic.
Sovint fem servir espècies al fons del pot. No ho feu fins que no n'heu comprat de nous. Hi ha espècies molt cares i que no s’han de descartar. Però quan aquestes espècies es queden al pot durant molt de temps, desapareixen els seus aromes i propietats. Així que compreu talls petits. Compreu petites quantitats i guardeu-les en un pot de vidre petit. Quan les espècies queden a la part inferior, aboqueu un paquet nou i remeneu.
No obriu el forn mentre cuineu. Ningú vol que el seu menjar es cremi, així que continua obrint el forn. Això és en realitat un gran error. Quan obriu el forn, surt una quantitat molt gran de calor i les temperatures disminueixen. Això augmenta el temps de cocció.
No guardeu els aliments a l’últim prestatge de la nevera. Sovint omplim massa la nevera i apilem els aliments a l’últim prestatge. Això no és correcte. Totes les neveres emeten calor que augmenta. A la part superior, la temperatura és més alta i això pot espatllar els aliments molt més ràpidament.
No rostiu les verdures massa ràpidament. Sovint, per manca de temps lliure, decidim fer un sopar ràpid amb verdures. Amb aquest propòsit, fem funcionar el forn a graus màxims i així les verdures es tornen molt ràpides. Això no és realment correcte. D’aquesta manera, les verdures es cremaran per fora i quedaran crues per dins. Per fer-ho, coure sempre a una temperatura no superior a 180 o 200 graus.
No renteu fruites i verdures si no les mengeu. Si els renteu i els poseu a la nevera, corre el risc de florir-se o espatllar-se molt ràpidament. Per tant, guardeu-los sense rentar. Feu-ho just abans de consumir-los.
Recomanat:
7 Errors Comuns Que Cometem A La Cuina
Segur que creus que ets un faquir a la cuina? Probablement us equivoqueu! Aquests són alguns dels errors més freqüents que cometem a la cuina, errors que cal evitar si volem preparar alguna cosa realment saborós. No cal ser un mestre de cuina per preparar un dinar o un sopar deliciós, només s’ha de seguir algunes regles específiques a l’hora de preparar el menjar.
Els Errors Més Nocius Després De Menjar Que Cometem Tots
Tothom té un hàbit que sovint fa inconscientment després de menjar. Però sabeu fins a quin punt poden ser nocius aquests hàbits? Aquests són els errors més importants i freqüents després de menjar bé: 1. El primer lloc entre els errors després de menjar és el de les cigarretes.
Els Errors Més Freqüents A L’hora De Fer Una Truita
Un dels plats més deliciosos i preparats sovint a casa: una truita esponjosa que es fa en qüestió de minuts. Sovint bromeem que això és el primer que comença les habilitats de tots els xefs principiants, ja siguin aficionats. Com sabem, però, de vegades les coses més senzilles són en realitat les més complexes.
6 Errors Que Cometem Regularment Quan Cuinem Al Forn
El forn és un dels aparells elèctrics més utilitzats a la cuina, però sovint cometem terribles errors quan cuinem. Tant si s’utilitza per escalfar aliments precuinats com per coure una gran varietat de plats, de vegades es cometen errors imperdonables.
7 Molestos Errors Culinaris Que Cometem Tots
Heu de cuinar deliciosament i la vostra família adora totes les especialitats que els serveix. Tot i això, això no impedeix que l’inconscient ho faci comets petits errors a la cuina . Hi ha coses que fem, pensant que així el plat serà millor o que ho farem més fàcil.