2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Es preveu que les noves regles als jardins d’infants entrin en vigor a partir de principis del 2018. Les quantitats de sal i sucre es reduiran a costa de més fruites i verdures al menú infantil. Això va quedar clar en una declaració per a BNT de la professora Stefka Petrova del Centre Nacional de Salut Pública i Anàlisi.
Segons la nova col·lecció de receptes de menjars als jardins d’infants al menú per a nens, els aliments vegetals seran més útils i les espècies menys nocives, la farina. Seguirà el model búlgar de nutrició. Si s’aprova, els nens menjaran plats tradicionals búlgars més sovint.
L’estat assigna 2,5 BGN per nen a les llars d’infants. L’objectiu és que aquests diners cobreixin un menú saludable i almenys una fruita de temporada al dia per a cada nen. El menú també inclourà aliments moderns i més cars, com l’alvocat, la chia i la quinoa. Per tal d’obtenir els diners, no seran al menú diari dels nens, sinó que s’inclouran per a la varietat.
Foto: Elena
El Centre Nacional de Salut Pública recomana que el menú infantil inclogui formatge sense sal. La raó és que l’habitual conté de 3,5 a 4 g de sal, que és sobretot un nivell permès per a un nen. A més, s’intentarà limitar els sucres i els dolços.
Els canvis estan obtenint un ampli suport públic. El més important, segons els psicòlegs, és com reaccionaran els propis nens davant del nou règim. L’escola bressol és el primer lloc on els nens poden aprendre a viure sans i definitivament serà un bon començament per a ells.
Recomanat:
L’alvocat En Lloc De Tutmanik I El Batut En Lloc De Boza és El Nou Menú A Les Llars D’infants
/ sense definir Alvocat en lloc d'un mullet per esmorzar i un batut saludable en lloc de boza, els nens estaran esperant a les llars d'infants. A partir d’aquesta tardor, els menús canviaran radicalment i s’eliminaran els menjars brossa. També cauen aliments fregits, salsitxes, postres amb gran quantitat de sucre, aliments amb gran quantitat de sal i pasta.
Ja No Hi Ha Aliments Fregits I Nocius A Les Llars D’infants! Aquí Hi Ha Els Canvis De Menú
Està prohibit preparar i servir aliments fregits , pastissos, caramels i neules per a nens a parvulari i preescolar. Aquest és un dels canvis introduïts a l'Ordenança sobre l'alimentació saludable dels nens d'entre 3 i 7 anys, que ja s'ha penjat al lloc web del Ministeri de Sanitat per al seu debat públic.
Introduir Noves Regles Per A Les Etiquetes Dels Aliments
A partir de l’any vinent, els fabricants d’aliments hauran d’escriure el valor nutricional de cada producte, així com tots els additius i potenciadors que s’utilitzin. Els compradors veuran a les taules el valor energètic dels aliments:
Revolució! L’alvocat, La Chia I El Bròquil Apareixen Al Menú De Les Llars D’infants
Aviat apareixeran nous aliments exòtics al menú dels nens de jardins d’infants i guarderies. Els productes, que són una revolució en l’actual llibre de receptes infantils, s’aprovaran a principis del 2018. Entre ells hi haurà chia, quinoa, bròquil, cols de Brussel·
No Hi Ha Pollastre Ni Gall D’indi A Les Llars D’infants De Satovcha. Eren Perjudicials
L'alcalde del municipi búlgar de Satovcha ha prohibit el servei de carn de gall d'indi i gallina als nens de les llars d'infants de la zona. Afirma que la carn blanca és perillosa per a la salut dels adolescents. D’altra banda, el menú infantil s’enriqueix amb peix, vedella i verdures.
