2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La baguette es considera parisenca si pesa exactament 200 grams, almenys aquesta és la vella recepta del pa tou francès amb una crosta cruixent. La baguette es va popularitzar a França el 1930.
Després es va aprovar una llei que prohibia als forners treballar abans de les quatre de la matinada. Havien d’elaborar una recepta per fer pa ràpidament. Així va aparèixer la baguette parisenca, que puja ràpidament i es cou al poc temps.
Les receptes de diferents tipus de bagels són secrets familiars dels mestres forners. Cada dia a París es venen més de mig milió de deliciosos panells càlids de diverses longituds.
Una altra pasta, les neules, va aparèixer fa molt de temps, a l’antiga Grècia. Allà es feien les neules en forma de mekis amb formatge i herbes. Als Estats Units apareixen amb immigrants dels Països Baixos.
El primer planxa de neules elèctriques es va patentar a Amèrica el 1911. Hi ha un dia internacional especial en honor a les neules: se celebra el 25 de març.
El American National Waffle Day també és famós. Se celebra el 24 d’agost. En aquesta data, ja el 1869, Cornelius Swarthaut de Nova York va patentar la primera paella de gofres.
El rotllo de peluix dolç, tan popular entre molts nens i adults, és un postre tradicional de Nadal anomenat bush de noel. La història de la seva creació és interessant: al segle XIX a França era tradició deixar un gran tronc al pati.
Al sopar festiu, es regava amb oli i vi i es portava a casa. Allà es va cremar i es van guardar les cendres fins al Nadal següent per protegir la llar i portar bona sort.
Però poc a poc aquesta tradició es va convertir en una càrrega i va aparèixer un rotllo de xocolata que substituïa el tronc.
Recomanat:
Necessitem Fins A 120 Grams De Proteïna Al Dia
El component proteic de la dieta es troba entre els ingredients clau del menú diari. La necessitat diària de proteïnes a la dieta és de fins a 120 g, però aquest és el màxim. Normalment, es porten al cos uns 70-100 g de proteïna diàriament, que en realitat és una quantitat suficient.
Quants Grams De Sal I Sucre Podem Menjar Al Dia?
La sal i el sucre són espècies que són inevitablement presents a la nostra taula. No obstant això, quan es prenen en grans quantitats, augmenten el risc de patir malalties del cor i contribueixen a l’augment de pes. Per evitar-ho, és bo reduir la ingesta de sal i sucre a nivells acceptables.
La Millor Teràpia Contra El Restrenyiment: 100 Grams De Prunes Prunes Al Dia
Tot i això, l’estat del nostre sistema digestiu pot jugar un paper important en el nostre benestar general. La digestió és la forma en què el cos descompon els aliments i és un procés físic sensible: si perd el ritme, tot el cos pateix i les conseqüències no són gens agradables.
Els Avantatges De Consumir 150 Grams D’arròs Al Dia
Consumint 150 grams d’arròs cada dia ens pot protegir de l’obesitat. A aquesta conclusió van arribar científics japonesos, citats pel portal Yuricaler. Investigadors del Kyoto College of Humanities van realitzar una enquesta entre ciutadans de 136 països.
La Longevitat Inclou 10 Grams De Fibra Per Cada 1.000 Calories
Segons un estudi recent, l'adherència a una dieta rica en fibra allarga la vida. L'anàlisi és de científics xinesos i hi van participar prop d'un milió de persones. La dieta, rica en fibra, redueix el risc de patir malalties cròniques, inclosos problemes cardiovasculars, diabetis i fins i tot alguns càncers, segons els experts.