Patates Al Forn Que Us Salvaran De La Fam Aquesta Nit

Taula de continguts:

Vídeo: Patates Al Forn Que Us Salvaran De La Fam Aquesta Nit

Vídeo: Patates Al Forn Que Us Salvaran De La Fam Aquesta Nit
Vídeo: Запеченный фаршированный цуккини: лучший рецепт в мире, такой легкий и вкусный, его любят все семьи 2024, Setembre
Patates Al Forn Que Us Salvaran De La Fam Aquesta Nit
Patates Al Forn Que Us Salvaran De La Fam Aquesta Nit
Anonim

Al forn amb mantega i espècies

Productes necessaris: 1 kg patates, 7-8 cullerades de mantega fosa, 2 grans d'all, algunes branquetes d'anet, picant / vegeta i pebre al gust

Mètode de preparació: Peleu les patates i talleu-les a rodanxes. Es col·loquen a la paella en què es couran. Regueu-ho amb oli, espolseu-ho amb alls ben picats i amaniu-lo amb picant / vegeta i pebre negre al gust. Barregeu-ho tot molt bé, afegiu-hi aigua i poseu-ho al forn preescalfat a 220 graus. Quan estigui a punt, escampeu-ho amb anet ben picat.

Patates invertides

Patates invertides
Patates invertides

Foto: Vanya Georgieva

Productes necessaris: 1 kg de patates, 7-8 cullerades de mantega fosa, picant / vegeta al gust

Mètode de preparació: Les patates es renten molt bé sense pelar-les. Es tallen en dues longitudinalment. Unteu amb oli la paella en què es faran les patates. Cada patata s'escampa amb picant pel seu costat tallat, que es deixa sense pelar, i es col·loca a la safata del costat que es condimenta, és a dir, el costat sense pelar mira cap amunt. Posar les patates a coure al forn preescalfat a 220 graus i coure-les fins que estiguin completament cuites.

Patates al forn amb espècies verdes

Productes necessaris: 1 kg. patates, 7-8 cullerades de mantega fosa, 100 ml d’oli, 1. culleradeta. ceba vermella ratllada, 1 culleradeta de farigola, 1 culleradeta. marduix, 2 cullerades. julivert picat, sal i pebre al gust

Mètode de preparació: Les patates es netegen molt bé sense pelar-les. Es trenquen en grans daus. En un bol, aboqueu la mantega fosa, l’oli, la marduix, la farigola, la ceba i la sal i el pebre al gust. Barregeu-ho tot i submergiu cada patata en aquesta barreja i, a continuació, poseu-la en una safata amb la pell cap avall. Aboqueu la barreja restant sobre les patates i afegiu-hi una mica d'aigua. Coure les patates al forn preescalfat de 220 i finalment espolsar-les amb julivert

Patates amb pernil i nata

Patates amb pernil i nata
Patates amb pernil i nata

Productes necessaris: 1 kg patates, 50 g de mantega, 300 g de pernil tallat a daus, sal i pebre al gust, 200 g de crema de llet, 200 g de iogurt

Mètode de preparació: Les patates es bullen, es pelen i es tallen a rodanxes. Posar en una paella, abocar la mantega fosa, afegir el pernil i les espècies i barrejar-ho tot bé. La nata i el iogurt es barregen i s’aboca sobre les patates, que es col·loquen al forn preescalfat a 220 graus.

Patates fresques amb romaní, orenga i farigola

Patates amb romaní
Patates amb romaní

Productes necessaris: 1 kg de patates fresques, 1 culleradeta. romaní, 1 culleradeta. orenga, 1 culleradeta. farigola, 10 cullerades. mantega fosa, pela ratllada de 1/2 llimona, sal i pebre al gust

Mètode de preparació: El forn està encès a 220 graus. Aboqueu la mantega en una paella per fondre-la. Durant aquest temps, poseu les patates ben netejades però sense pelar en aigua bullent amb sal durant 7-8 minuts, després escorreu-les, poseu-les a la mantega fosa, afegiu-hi totes les espècies i barregeu-les. Afegiu-hi una mica d’aigua, escampeu-les amb ratlladura de llimona i enforneu-les.

Recomanat: