2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Entenem que a algunes persones no els agraden els espinacs, la col o altres verdures. Però, com es pot fer una dieta saludable? si odieu les verdures?
És fàcil predicar els beneficis d'una alimentació saludable sense tenir en compte que algunes persones simplement menyspreu les verdures. Trobar els sabors i les textures que t’agraden pot ser un repte difícil, però és possible. Per tant, els consells següents us ajudaran a començar a menjar més verdures.
Seguirem seguint el principi que menjar aliments rics en antioxidants i fibra és un avantatge, però entenent que el pensament de la col pot ser poc atractiu i el pensament d’omplir la meitat del plat amb verdures, de por si mai s’ha mantingut sa.
Segons la investigació, odi a algunes verdures es pot reduir a un gen específic que fa que certs compostos facin més amarg el sentit del gust. Per aquest motiu, a algunes persones els costa més gaudir de les verdures, sobretot de les crucíferes, com el bròquil. De vegades, el fàstic pot venir des de la infància.
No obstant això, pot arribar un moment en què vulgueu començar un viatge saludable per aprimar una mica, estalviar diners cuinant més sovint a casa o simplement millorar la vostra salut general afegint més antioxidants. Afortunadament, no esteu condemnats a la vida si les coses verdes no són el vostre menjar. Aquí en teniu uns quants consells per menjar sa si odieu les verdures:
1. Afegiu una mica de verdura als aliments que ja us agradin
Els vostres intents inclusió de verdures al menú poden ser tan senzills com afegir una llesca de tomàquet i una mica de ruca o enciam a la vostra hamburguesa, substituir les patates fregides per una patata al forn o simplement afegir un grapat d’espinacs i alguns bolets a la truita del matí. Fins i tot podeu provar de triturar algunes pastanagues i carbassons en una salsa de pasta picada.
2. Proveu una textura diferent
Si teniu avorrits records de la infància de verdures cuites i toves, proveu de fregir-les, coure-les al forn o cuinar-les al vapor fins que trobeu la textura que podeu tolerar. Pot trigar una mica de temps, però les verdures poden ser molt diferents si es couen amb una tecnologia diferent.
3. No us perdeu les verdures congelades
Com a persona que odia les verdures, potser us preocupa comprar productes frescos només perquè els pugueu tirar a les escombraries en una setmana. Però les verdures congelades poden ser una gràcia estalviadora i tampoc no els falta valor nutritiu. Emmagatzemeu algunes verdures que trieu al congelador per afegir-les als menjars mentre intenteu començar a menjar més sa.
4. Gaudeix-ne començant el dia amb ells
Si sabeu que no tindreu temps de preparar un menjar amb verdures més tard al dia, intenteu que els vostres nutrients siguin el primer matí. Ja sigui un alvocat i una mica de ruca a les torrades, o un grapat d’espinacs i tomàquet en una truita, aquest és un bon començament.
Si t’agraden els batuts, practica gaudir d’un grapat de verdures a la teva barreja de fruites preferida. Difícilment t’agradarà, però ho aprofitaràs.
5. Juga amb gustos
Pot trigar temps a determinar què us agrada, però les verdures no haurien de ser insípides. Experimenteu afegint diverses herbes i espècies, oli d’oliva, suc de llimona o vinagre balsàmic.
Recomanat:
Les Fruites Són Cada Vegada Més Cares I Les Verdures Cada Vegada Més Barates
En plena temporada de vacances, no només canvia la demanda dels productes alimentaris pels consumidors, sinó també els preus d’alguns d’ells. Per exemple, a principis d’agost es va produir un lleuger augment dels fruits de temporada en comparació amb el mateix període del 2014.
Per Què Les Verdures Cuites Són Més útils Que Les Crues?
Les verdures crues no sempre són més útils que les que han estat processades culinàriament. Per exemple, les pastanagues bullides poden absorbir cinc vegades més carotenoides que les pastanagues crues. Les fruites i verdures són fonts perfectes de potassi, betacarotè i vitamina C, a més d’altres vitamines.
Ous Més Barats I Verdures Més Cares Al Gener
El primer mes de l'any, els ous van caure més, mentre que els pebrots i els cogombres van augmentar més, segons un estudi de l'Institut Nacional d'Estadística. Els preus del pebre són un 13,9% més alts i els cogombres són un 9,6% més cars.
Les Fruites I Verdures Són Més útils Amb Les Pells
Les fruites i verdures són més útils amb la pell i la pell. Amb la seva ajuda augmentaràs la quantitat de vitamines que prens, milloraràs la lluita contra el càncer i augmentaràs els nivells d’energia. La pell no és l’única partícula sana que llencem de les fruites i les verdures.
Grans Idees Per Menjar Més Verdures
Sents que estàs massa ocupat i no tens temps per pensar en aliments saludables. Arribes al paquet de sal cada cop amb més freqüència i busques diferents excuses per què no menges més sovint fruites i verdures. Aquests són alguns consells per ajudar-vos a augmentar la ingesta diària de verdures.
