És útil La Llet Baixa En Greixos?

Vídeo: És útil La Llet Baixa En Greixos?

Vídeo: És útil La Llet Baixa En Greixos?
Vídeo: SSL584 ~ Новое устройство для борьбы с пиратством и рыбной ловлей ..?!? 2024, De novembre
És útil La Llet Baixa En Greixos?
És útil La Llet Baixa En Greixos?
Anonim

Des de fa dècades s’ha debatut sobre si la gent ha de consumir llet sencera o desnatada. En gairebé tots els casos, això depèn de les necessitats individuals del cos humà, però és bo entendre què és exactament la llet desnatada.

Des de desnatada o llet baixa en greixos el greix s’elimina parcialment o completament, per la qual cosa presenta un aspecte més prim i lleugerament blavós. El seu valor nutritiu és molt més limitat que la llet sencera.

Quan la llet està completament desnatada, també perd vitamina A, que és extremadament important per al nostre cos. Per assegurar-nos que en tenim prou amb altres aliments, hem de conèixer les necessitats del nostre propi cos.

La manca de vitamina A pot provocar alteracions de la visió i és la causa més freqüent de l’anomenada ceguesa del pollastre. La deficiència de vitamina A sol conduir a problemes cutanis i, en els nens, la deficiència de vitamina A fins i tot pot provocar un retard del creixement.

L'opinió general és que el requeriment diari de vitamina A per a la majoria dels adults és d'aproximadament 1,5 mg de vitamina pura, en dones embarassades (aproximadament 2 mg) i en mares lactants (2,5 mg). Pel que s’ha dit fins ara, queda clar que llet baixa en greixos no recomanat per a nens, dones embarassades i lactants.

Llet
Llet

D’altra banda, la llet descremada i baixa en greixos és molt adequada per a dietes, amb èmfasi en la ingesta baixa de greixos. En aquest cas, no es tracta només de dietes dirigides a la pèrdua de pes, sinó també de dietes necessàries per al tractament de diverses malalties.

Baix en greixos i llet desnatada recomanat per a l’aterosclerosi, malalties del fetge biliar, malalties del pàncrees, úlceres, obesitat, entreocolitis crònica amb dispèpsia de greixos, gastritis crònica amb baixa acidesa, etc.

La llet desnatada o baixa en greixos també té un efecte diürètic i s’utilitza sovint en diverses condicions edematoses. També té un efecte laxant lleu i és adequat per a la prevenció del restrenyiment crònic.

De tot el que s’ha dit fins ara, es dedueix que la llet descremada o desnatada pot ser bona per a algunes persones i perjudicial per a altres.

Recomanat: