2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’art de cuinar amb baix en greixos no és tan complicat com sembla. Com passa amb la majoria dels processos, si es segueixen els passos bàsics, el resultat tindrà èxit.
Per què cuinem poc greix?
Hi ha diversos motius pels quals cuinar menjars baixos en greixos greix contribuir a la construcció de gairebé totes les persones dietaque és bo per a la seva salut. Per començar, s’associen aliments rics en greixos malaltia cardíaca i són precursors dels nivells elevats de colesterol. En segon lloc, es pot esmentar que la ingesta excessiva de greixos suposa una amenaça per a l’aparició de càncers. Aquestes afirmacions apareixen després dels exàmens mèdics de toxines que s’acumulen a zones vulnerables del cos humà, com ara el teixit mamari.
Quan es comparen els nivells de pacients amb càncer de mama en diferents països, això es confirma. A la Xina i al Japó, la incidència del càncer de mama és molt menor que a Finlàndia, Anglaterra i els Estats Units, ja que les tradicions i hàbits alimentaris de la població de la Xina i el Japó inclouen menjars baixos en greixos en contrast amb els pobles d’Anglaterra., EUA i Finlàndia, on els nivells d’aquesta malaltia són molt més alts.
El més important dels aliments baixos en greixos és que també són baixos en greixos calories. Un gram greix conté aproximadament 9 calories i un gram de proteïna conté 4 calories, cosa que ens porta a la conclusió que és important eliminar part del greix dels menjars per menjar quantitats més petites. calories.
La necessitat de greix
Ha de quedar clar que necessitem greixos, ja que són un micronutrient important per a una dieta equilibrada. No necessitem greixos per absorbir les vitamines dels nostres aliments, ja que passa amb les vitamines A, D, E i K, les cèl·lules necessiten greixos per a altres finalitats com a protecció i com a element del metabolisme de l’organisme. Els greixos ens serveixen per satisfer millor la sensació de fam, i també durant més temps, perquè la seva digestió requereix més temps.
També heu de prestar atenció als diferents tipus de greixos. Greixos saturats derivats de productes animals com vedella, porc, ous, formatge, mantega, aus de corral, etc. Aquest tipus de greix és perjudicial i s’ha de limitar a la cocció baixa en greixos. Els greixos insaturats són els derivats de productes vegetals com l’alvocat, les nous, les llavors, inclosos els peixos i l’oli d’oliva. L’oli vegetal i el blat de moro són més rics en greixos saturats que no pas saturats i sovint es dedueixen dels greixos poliinsaturats.
Preparació de la cuina per cuinar amb poc greix
Per començar, és important saber que els greixos insaturats són preferibles. Per preparar un plat baix en greixos, necessitem alguns dels productes següents:
- Oli d’oliva
- Caldo de verdures
- Brou de pollastre
- Llet baixa en greixos
- Crema baixa en greixos
- Formatges baixos en greixos
- Iogurt baix en greixos
- Oli de poma
- Herbes i espècies fresques
Recomanat:
És útil La Llet Baixa En Greixos?
Des de fa dècades s’ha debatut sobre si la gent ha de consumir llet sencera o desnatada. En gairebé tots els casos, això depèn de les necessitats individuals del cos humà, però és bo entendre què és exactament la llet desnatada. Des de desnatada o llet baixa en greixos el greix s’elimina parcialment o completament, per la qual cosa presenta un aspecte més prim i lleugerament blavós.
La Llet Baixa En Greixos Derrota L’envelliment
El baix contingut en greixos s’anomena llet de vaca, de la qual s’extreu molta greix. Conté menys d’un 0,5 per cent de greix. Com a resultat d’aquesta extracció, el producte baix en greixos té un aspecte lleugerament blavós i és més prim. També té un valor nutricional inferior a la llet sencera.
Dieta Baixa En Greixos I Només 1.700 Calories
Dieta que conté aliments amb baix en greixos i només 1.700 calories és una solució acceptable per a les persones que volen perdre determinats quilos de pes. Podeu satisfer la fam i, alhora, aprimar-vos. Per què una dieta baixa en greixos amb 1700 calories?
Postres Dietètics Amb Crema Baixa En Greixos
Hi ha poques dones que no es preocupin pel seu aspecte i facin un seguiment del seu pes per sempre. Malauradament, hi ha moltes persones amb sobrepès o pitjor, que pateixen diabetis. Aquestes malalties són extremadament desagradables, perquè cal privar-se constantment d'alguns aliments que li agraden.
Cuina Baixa En Carbohidrats Amb Carbassa
Sabíeu que la carbassa és una de les verdures que es pot menjar durant la primera fase de la dieta Atkins? Sabíeu que les carbasses estan plenes de vitamines, minerals, fibra i antioxidants? Sabíeu que la carbassa no és l’única manera de cuinar una carbassa?
