2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Cogombres de mar / Ecballium elaterium / és una planta herbàcia perenne de la família de les carbasses. L'herba també es coneix com a cogombre salvatge, cogombre boig, tsarkalo, pipó salvatge, meló de gos i altres.
La planta desenvolupa una arrel vertical en forma de fus. La tija fa un metre de longitud, estesa o erecta, suculenta, coberta de pèls rugosos. Les flors són de color groc pàl·lid, unisexuals, reunides en raïms.
Els sèpals són 5. Els pètals també són 5, de color groc pàl·lid, amb 3-4 venes verdes, densament fibroses per fora. El fruit és verd, de color groc quan és madur, el·líptic, cobert de truges, amb nombroses llavors. Té la forma i la mida d’una oliva gran.
La planta floreix de maig a juliol. La terra natal dels cogombres de mar és la Mediterrània, però l’herba també creix a Àsia Menor i a Europa. Al nostre país la planta medicinal creix en llocs de sorra i males herbes.
És possible notar-ho a la costa del Mar Negre i a zones de la plana del Danubi. També es troba a les terres baixes de Tràcia (al voltant de Plovdiv), als rodops orientals.
Història dels cogombres de mar
Aquestes plantes s’anomenen cogombres bojos, perquè quan maduren, la pressió augmenta en elles i, al mínim toc, es trenquen, i el suc salta del forat del lloc de la tija, i sovint les llavors, la força reactiva de les quals provoca el cogombre volar, tirant.
Des de temps antics el suc de cogombres de mar s’utilitza externament com a fitoteràpia. S’utilitza principalment per la seva acció netejadora i antiinflamatòria. Per descomptat, en el passat la gent ha identificat els danys causats per la planta i ha tingut molta cura en fer-la servir.
Composició de cogombres de mar
L’herba conté glucòsids i beta-elaterina, que té un sabor amarg. La planta també conté àcids, elaterasa, resines i proteïnes.
Elaterina actua com un laxant fort, però no es troba en els fruits madurs. La part aèria de la planta també conté vitamines i alcaloides.
Recollida i emmagatzematge de cogombres de mar
S’utilitzen principalment els fruits immadurs / Fructus Elaterii, Fructus Ecbalii / dels cogombres de mar. Els fruits es cullen abans que estiguin completament madurs de setembre a octubre.
Si la fruita produeix suc, es transmet en estat fresc. En cas contrari, la fruita s’asseca. Els fruits de l’herba s’assequen a l’ombra o al forn a una temperatura de fins a 45 graus.
Els fruits secs són de color verd fosc, inodors i tenen un sabor amarg. La humitat permesa és del 13%. Les drogues seques s’envasen en bosses. Emmagatzemar en una habitació seca i ventilada. Per facilitar l’assecat, alguns herbolaris encadenen la fruita en una cadena. A partir de 12 kg de fruita fresca s’obté 1 kg de seca.
Beneficis dels cogombres de mar
La planta té un efecte revulsiu, diürètic, colerètic i antireumàtic. S'utilitza internament com a netejador fort. El medicament ajuda amb malalties renals, paràlisi, reumatisme, edema amb retenció de líquids, icterícia, intoxicació per fàrmacs, hepatitis vírica i malaltia de Botkin.
Externament, l’herba s’utilitza revulsivament per a neuràlgies, inflamacions articulars, sinusitis, ciàtica, rinitis crònica, així com abscessos i dolor. La planta també té un efecte deshidratant i antiinflamatori.
Medicina popular amb cogombres de mar
La planta té un efecte laxant i analgèsic. La medicina popular búlgara recomana els cogombres de mar com a remei per a la neurastènia, el vent vermell i la febre. Externament, els fruits de l’herba s’utilitzen pre-mullats en aiguardent per propagar-se per reumatisme, ciàtica i hemorroides. Les fruites cuinades en aigua salada es prenen per olor per a icterícia i sinusitis.
Si voleu desfer-vos de la sinusitis per sempre, us ajudaran gotes de suc de cogombre de mar i l’efecte es notarà gairebé immediatament.
Cogombre de mar hauria d’haver madurat a mitjans d’agost. El cogombre madur rebota quan es toca ruixant llavors i líquid. Es pot recollir amb una tassa de plàstic de cafè per no perdre el contingut. Colar i amb un comptagotes del líquid abocar mitja pipeta a la fossa nasal.
En la lluita contra la sinusitis insidiosa, la inhalació de cogombres de mar en combinació amb altres herbes és una cura provada. Prepareu una solució tallant 2 trossos de cogombre de mar a trossos. Afegiu-hi 5 grans de pebre negre mòlt i 100 g de droga seca de la pinta del gall. La barreja es bull en 1 litre d’aigua i després s’inhala el vapor amb un embut a través de les fosses nasals. El procediment es realitza fins que s’acabi la secreció.
Una altra recepta popular contra la sinusitis recomana fruita en pols cogombres de mar per aplicar al nas mitjançant un hisop de cotó, inhalant bruscament i breument. Aviat comença una fuita del nas i s’esborra.
La pols es prepara assecant bé la fruita al forn (sense cremar-la), triturant-la amb una cafetera i tamisant-la. La quantitat de llenties es treu de la pols. El procediment es repeteix 1-2 vegades al dia. Si se sent ardor o irritació de la gola, faci gàrgares i escup. La pols també es pot trobar a les farmàcies vegetals.
Es prepara una decocció de l’herba contra la sinusitis aixafant un cogombre de mar i bullint-lo durant 10 minuts en 500 ml d’aigua. Colar la decocció i afegir mitja culleradeta de sal, que s’ha de dissoldre bé. El líquid s’inhala i s’escupa. El procediment es fa cada 15 dies.
La medicina popular búlgara recomana les següents receptes amb cogombres de mar contra l’artritis:
Es col·loquen diversos cogombres a l'aiguardent i es mantenen al sol durant 25 dies. La barreja resultant es filtra i es taca a les zones afectades.
Barregeu 200 ml d'alcohol cremant, 700 ml de gas, 600 ml de iode i 20 cogombres de mar. La barreja es manté durant 20 dies. Després s’aplica a les zones afectades i s’escalfa.
Per a l'espina de pollastre, la nostra medicina popular recomana la recepta següent:
L’espina del pollastre es perfora amb una agulla i s’escorre una gota de suc de cogombre de mar, amb molt de compte de no deixar-lo escapar, perquè crema la pell.
Dany dels cogombres de mar
Aneu amb compte quan s’utilitza cogombres de mar i no aplicar l’herba sense supervisió mèdica. Com que el medicament és verinós, s’ha d’utilitzar internament en dosis molt petites. També cal tenir precaució quan s’aplica la planta externament, ja que una possible sobredosi pot causar corrosió de la pell.
El consum intern de suc fresc en dosis superiors a 0,6 g pot causar intoxicacions greus i fins i tot mortals. A més de ser verinós, el suc de cogombre de mar és perillós per als ulls.
Recomanat:
Cogombres
Cogombres són una de les espècies vegetals més antigues cultivades al nostre país. El cogombre és una planta anual de la família Pumpkin. Conté llavors i en realitat és un fruit, però pel seu sabor lleugerament amarg i àcid s’agrupa en verdures.
No Hi Ha Cogombres Perillosos Al Mercat Búlgar
Fins ara no hi ha cogombres infectats al mercat búlgar. Això ho garanteix el president de la Comissió Estatal d'Intercanvis de Mercaderies i Mercats, Eduard Stoychev, citat per bTV. Les inspeccions es van iniciar arran dels tràgics incidents en què van morir set persones després de menjar cogombres a Alemanya.
Cogombres - Ideal Per Perdre Pes
Se sap que els cogombres perden pes fàcilment. Són ideals per complementar qualsevol dieta, són baixos en calories i es poden consumir en quantitats pràcticament il·limitades. Un quilogram de cogombres equival a 135 calories i 950 ml d’aigua.
Els Cogombres Milloren La Gana
Els cogombres cruixents són una de les verdures preferides de molts. Les seves qualitats gustatives es complementen amb moltes propietats curatives. S’ha trobat que els cogombres augmenten la gana i ajuden a absorbir greixos i proteïnes corporals.
Superaliments: Cogombres De Mar (ginseng De Mar)
Cogombres de mar són un tipus de mol·lusc marí de pell força dura que conté dipòsits de pedra calcària. El seu aspecte s’assembla a un cogombre i d’aquesta semblança en deriva el nom. A l'antiga Xina van rebre el nom Ginseng marí ja que es valora tant el seu efecte curatiu com el del ginseng.
