2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Als anys 80, una dieta 100% lliure de greixos es considerava la millor manera de perdre pes. Quan s’adonen que aquest mètode no és eficaç, és el moment d’una dieta rica en greixos.
Comprendre les diferències entre els diferents tipus de greixos dels aliments ens ajudarà a prendre decisions més saludables en la nostra dieta diària.
Els estudis han demostrat que menjar aliments rics en greixos insaturats, especialment com a substituts d’aliments rics en greixos saturats, ajuda a reduir el risc de malalties del cor reduint els nivells de colesterol LDL i total.
Greixos saludables inclouen oli d’oliva premsat en fred, oli de lli i greixos de fonts vegetals com fruits secs, llavors, alvocats i cocos. També peixos greixos com la truita, el salmó i el verat.
Els olis premsats en fred, com l’oli d’oliva, són els més saludables. Els greixos saludables són vitals perquè el cos no els pot produir.
Per cert, aquests greixos saludables no només ajuden a combatre el càncer, sinó que també són bons per a la salut cardiovascular i l’obesitat. La llista de beneficis és molt llarga.
Aquests greixos saludables s’han de consumir a cada menjar. Si no mengeu aquests greixos en un àpat, farà que molts dels nutrients consumits durant aquest àpat no siguin absorbits pel cos.
Això es deu al fet que molts nutrients són liposolubles. El betacarotè, la vitamina D i la vitamina E són tres d’aquests nutrients que necessiten que els greixos siguin absorbits i assimilats pel cos humà.
El rovell conté greixos saludables que frenen l’absorció de proteïnes, proporcionant un aliment constant i a llarg termini del teixit muscular. Un rovell té aproximadament 6 grams de greix / la meitat està saturada /.
Les llavors de lli són la millor font d’àcids grassos omega-3, excloent els peixos. És obligatori afegir oli de llinosa a les amanides o prendre’l mitjançant suplements alimentaris.
El cos el converteix en ingredients responsables de la producció de teixit muscular i l'alliberament de greixos.
Recomanat:
Els Greixos De Cuina Més Saludables
Tots som conscients dels beneficis per a la salut de l’ús d’oli d’oliva a la cuina. Protegeix el cor reduint els nivells de colesterol dolent. No obstant això, hi ha molts altres greixos menys populars que no s’han de menystenir en absolut.
Greixos Saludables Del Cor
A favor o en contra dels greixos? Aquesta disputa es converteix en un derbi pràcticament etern. Una resposta definitiva és difícil i la raó d’això és que en realitat no és del tot senzilla. Els greixos no són el mateix. No és casual que fins i tot a les etiquetes es divideixin en diferents columnes els valors dels quals siguin diferents.
Fonts De Greixos Vegetals
Amb la penetració de la idea d'alimentació saludable a les nostres vides, la investigació en aquesta direcció s'està aprofundint, així com les diverses dietes que s'ofereixen. Segons científics que van realitzar investigacions sobre greixos monoinsaturats d’origen vegetal i animal, resulta que el primer grup no només és molt més saludable, sinó que també pot reduir amb èxit el risc d’atac cardíac i altres afeccions que posin en perill la vida.
17 Fonts De Proteïnes Saludables I Barates
L’addició de menjar, ric en proteïnes a la seva dieta ajudarà a perdre pes i augmentar la massa muscular. Hi ha molts aliments rics en proteïnes apte per a qualsevol dieta, preferència i pressupost. Navegueu per la llista de 17 fonts saludables de proteïnes que són assequibles:
Les Fonts D’hidrats De Carboni Més Poc Saludables
Hidrats de carboni són les principals fonts d’energia. Són molt importants per al vostre cos i sense ells el seu bon funcionament es fa molt més difícil. Recentment, un gran nombre de persones opina que l’eliminació d’hidrats de carboni de la seva dieta comportarà la pèrdua de pes.