Com Descongelar Diferents Productes

Vídeo: Com Descongelar Diferents Productes

Vídeo: Com Descongelar Diferents Productes
Vídeo: “Métodos adecuados para descongelar Alimentos ” 2024, De novembre
Com Descongelar Diferents Productes
Com Descongelar Diferents Productes
Anonim

Hi ha molta informació detallada sobre com congelar els productes d’un congelador o cambra.

No obstant això, els amfitrions mai no són completament conscients d’una de les darreres etapes de l’emmagatzematge d’aliments: el seu descongelament.

Hi ha diverses opcions per descongelar els productes en funció del seu ús posterior:

- a temperatura ambient;

- a la nevera;

- en un forn elèctric;

- al microones.

Aquests són alguns exemples del temps que triga a descongelar.

Es descongela un quilogram de carn vermella a temperatura ambient (20 ° C) durant 6 a 8 hores. Si decidiu descongelar-lo a la nevera, traieu el producte el dia anterior, ja que necessitareu 12-15 hores a una temperatura de 2 a 8 graus.

Trigareu entre 25 i 30 minuts al microones a descongelar un quilogram de carn.

Per al pollastre, respectivament, necessitareu de 7 a 10 hores a temperatura ambient, de 12 a 16 hores a la nevera i de 23 a 25 minuts per descongelar al microones.

Per al pa, deixeu de 2 a 3 hores a temperatura ambient i 10 minuts per al microones, després d’això estarà completament llest per al consum.

Com descongelar diferents productes
Com descongelar diferents productes

Els pastissos es descongelen de 2 a 3 hores a temperatura ambient i de nou durant 10 minuts al microones.

Mig quilo de fruita petita, com ara maduixes, gerds, etc., es pot menjar després de 5 a 8 hores si les descongeleu a l’habitació, de 8 a 10 hores si les guardeu a la nevera i 6 a 8 minuts si els descongelareu i poseu-los al microones.

Les fruites sense pinyol es descongelen durant 5 a 10 hores a temperatura ambient, 15-18 hores a la nevera i 8 a 10 minuts al microones.

Tingueu en compte que els valors indicats són aproximats. El temps de congelació depèn principalment de la mida dels paquets.

Recordeu que el forn de microones s’ha d’incloure al programa de “descongelació”.

Recomanat: