2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El pebre negre s’afegeix a gairebé totes les receptes quan es preparen aperitius, plats principals i amanides. El pebrot negre és una espècia que fem servir a la nostra dieta diària i que molts l’adorem, però no sabem del cert sobre els seus beneficis per a la nostra salut.
Els beneficis per a la salut del pebre negre són diversos:
• reducció dels símptomes de malalties respiratòries;
• refredats;
• restrenyiment;
• indigestió;
• anèmia;
• impotència;
• malalties dentals;
• diarrea;
• malaltia cardíaca.
El pebrot negre és en realitat el fruit de la planta homònima, que s’utilitza tant com a espècia com com a medicament.
L’ingredient químic piperina, present en el pebre negre, dóna l’especificitat d’aquesta espècia.
El pebrot negre és originari de l’Índia i des de l’antiguitat ha estat una de les espècies comercialitzades arreu del món. Per les seves propietats antibacterianes, el pebre s’utilitza com a conservant natural dels aliments. És una rica font de manganès, ferro, potassi, vitamina C, vitamina K i fibra.
Altres beneficis per a la salut:
• El pebre negre millora la digestió i elimina les toxines del cos: l’espècia augmenta l’excreció d’àcid clorhídric a l’estómac i facilita així la digestió. La digestió adequada és important per evitar la diarrea, el restrenyiment i els rampes estomacals. El pebre negre ajuda a prevenir els gasos intestinals i, quan s’inclou a la dieta, ajuda a la sudoració i la micció, eliminant les toxines del cos.
• Ajuda amb èxit amb els refredats i la grip: el pebre negre és bo en el tractament de malalties respiratòries, refredats i grip. A causa de les seves fortes propietats antiinflamatòries, té un efecte expectorant. Ajuda a descompondre la pressió i expulsar-la del cos. Ajuda les persones que tenen problemes de sinus i secreció nasal.
• Accelera la pèrdua de pes: l'escorça exterior de pebre negre ajuda a trencar les cèl·lules grasses. Així, els aliments condimentats amb pebre negre són aliats de la pèrdua de pes.
• Quan les cèl·lules grasses es descomponen en components bàsics, es poden utilitzar fàcilment al cos en molts processos i reaccions enzimàtiques.
Recomanat:
Flor De Llima Aromàtica: Un Curador Natural Inestimable
Gairebé ningú pot confondre el til·ler amb el seu meravellós aroma i el seu bell color groc. Al nostre país és un arbre comú i és interessant saber que a Bulgària es cultiven tres tipus de til·lers: de plata, de fulla petita i de fulla gran.
Julivert: Un Curador Natural Indispensable
El julivert és una de les plantes culinàries més utilitzades al món. És una planta biennal amb fulles planes i pinnades. Es coneixen moltes varietats, però coneixem sobretot el julivert pla i arrissat. Té un gust herbós i fresc. Els antics grecs la consideraven una planta sagrada.
Oli De Pebre Negre! Per Què és Increïblement útil?
Pebre negre: és l’espècia més popular i preferida del món, que dóna a cada plat profunditat de gust i picant. Una mica de pebre negre afegit a qualsevol plat és el millor sabor normal. Ha estat valorat des de temps remots. I sabíeu que aquesta espècia ofereix molts beneficis per a la salut?
Beneficis Per A La Salut I Perjudicis Del Pebre Negre
El pebre negre és consumit per milions de persones a tot el món i probablement pocs sospiten dels seus increïbles beneficis per a la salut. Ajuda amb la tos, els refredats, també ajuda a la digestió, té un efecte beneficiós sobre els cabells i la pell.
Podem Aprimar Amb Pebre Negre
El pebre negre era una de les espècies que els nutricionistes van excloure del menú perquè es pensava que obria la gana i ajuda a perdre pes . Resulta que el consum d’espècies no condueix a l’augment de pes. Si s’utilitza correctament, fins i tot pot ajudar la lluita contra el greix acumulat .
