Quina Dieta és El Pa Dietètic?

Vídeo: Quina Dieta és El Pa Dietètic?

Vídeo: Quina Dieta és El Pa Dietètic?
Vídeo: ЧТО Я ЕСТЬ ЗА ДЕНЬ | Всего30 рецептов 2024, De novembre
Quina Dieta és El Pa Dietètic?
Quina Dieta és El Pa Dietètic?
Anonim

El pa dietètic no era del tot dietètic. Tot i que molta gent confia en això no només en termes de pèrdua de pes, sinó també per a una dieta més sana, va resultar que els consumidors se senten enganyats pel contingut de la subsistència.

Les comprovacions de les organitzacions de consumidors van trobar grans discrepàncies entre el que estava escrit al paquet i el que contenia el pa. Les discrepàncies més importants es troben en el contingut de fibra i sal.

"En els pans de dieta provats, hem trobat que hi ha molta menys fibra del que diu al paquet. Els fabricants van començar a justificar que van escriure la fibra total i només vam estudiar la insolubilitat, però això no és una excusa", va revelar a "Tothom. Dia" Bogomil Nikolov de "Usuaris actius".

La quantitat mitjana de fibra dels pans dietètics al nostre país és d’1,02 g per cada 100 grams. En comparació, el contingut mitjà d’aquesta prova als Països Baixos és de 5,1 grams de fibra per cada 100 grams o gairebé 5 vegades superior.

Quina dieta és el pa dietètic?
Quina dieta és el pa dietètic?

"La gent pensa que com més fosc és el color del pa, més dietètic és, cosa que no és cert. Un producte dietètic és aquell que és més integral", explica Nikolov.

Només hi ha un pa realment dietètic al mercat nacional, que és l’alemany. Es fa d’acord amb els estàndards i la farina que conté és tal que el pa es fa ferm com un totxo.

Aquest és el millor indicador que un pa és dietètic: ha de ser ferm i lleugerament suau, diu l'expert.

El pa alemany es feia en casos especials i realment prenia la forma d’un maó. Els productors búlgars no elaboren pans dietètics tan reals perquè no tenen un aspecte atractiu i no són tan saborosos.

Els productors nadius van fer que els pans fossin més suaus per cridar l'atenció. L’altra cosa dolenta és que poses massa sal al pa. Aquesta és una tendència de tots els fabricants. "És més saborós, però més nociu", va dir Nikolov.

Recomanat: