Receptes Saludables Amb Espinacs

Vídeo: Receptes Saludables Amb Espinacs

Vídeo: Receptes Saludables Amb Espinacs
Vídeo: Tortilla de Espinacas Nutritiva y Baja en Calorías-Perfecta para Bajar de Peso 2024, De novembre
Receptes Saludables Amb Espinacs
Receptes Saludables Amb Espinacs
Anonim

L’espinac conté substàncies valuoses que són molt bones per a la salut. Per això, l’espinac s’utilitza sovint en receptes saludables.

Amanida d'espinacs, maduixes i la mozzarella és exquisida, deliciosa i sana.

Productes necessaris: 1 mozzarella, 6 baies, 200 grams d'espinacs, 200 grams de ruca, vinagre balsàmic, salsa de soja, oli d'oliva, sal al gust.

Amanida amb espinacs i maduixes
Amanida amb espinacs i maduixes

Mètode de preparació: Renteu els espinacs i la ruca, escorreu-los bé i talleu-los a trossos grans. Talleu la mozzarella a rodanxes gruixudes i talleu cada rodanxa per la meitat. Les maduixes es renten, s’assequen, es netegen de la part verda i es tallen a quarts.

Disposar les rodanxes de mozzarella i trossos de maduixes a la vora de cada plat. Espolvoreu amb vinagre balsàmic. En un bol petit, barregeu l’oli d’oliva amb la salsa de soja i aquesta barreja, afegiu vinagre balsàmic i aboqueu aquesta barreja sobre els espinacs i la ruca. Barregeu-ho tot bé i poseu una gran quantitat de ruca i espinacs al centre de cada plat.

Canelons amb espinacs són un plat saludable i farcit.

Canelons amb espinacs
Canelons amb espinacs

Productes necessaris: 1 paquet de canelons, 1 gra d’all, 300 grams d’espinacs, 6 tomàquets secs en oli d’oliva, 250 grams de formatge groc ratllat, sal i pebre al gust, 300 mil·lilitres de llet, 2 cullerades de mantega, 2 cullerades de farina, 100 grams de formatge crema, 100 mil·lilitres de vi blanc.

Mètode de preparació: Fregiu els alls ben picats, afegiu-hi els espinacs picats i guisats durant deu minuts. Afegiu sal, pebre i deixeu-ho refredar.

Piqueu els tomàquets finament. La llet bull. Foneu la mantega en un bol separat i barregeu-la amb la farina. Posar la barreja de farina a la llet, afegir la crema de formatge i deixar coure a foc lent fins que espesseixi. Afegiu-hi vi blanc, pebre negre i sal.

Sopa d’espinacs
Sopa d’espinacs

Els canelons s’omplen acuradament d’espinacs. Disposar en una greixonera. Disposar els canelons, abocar la salsa i coure durant 25 minuts a 175 graus fins que estiguin daurats.

És molt fàcil de fer sopa de crema d'espinacs.

Productes necessaris: 400 grams d’espinacs, 1 cub de brou de carn, 2 cullerades de mantega, 2 cullerades de farina, 3 tasses d’aigua, 2 tasses de llet, 3 cullerades de formatge ratllat, 4 llesques de pa, sal i pebre al gust.

Mètode de preparació: Els espinacs es bullen, es fan puré i a l’aigua bullent hi afegim el cub de brou, mantega, llet, farina dissolta en aigua i bullim tot. Serviu-los amb crotons i espolseu-los amb formatge groc.

Recomanat: