La Xocolata I El Vi Ens Protegeixen De La Diabetis Tipus 2

Vídeo: La Xocolata I El Vi Ens Protegeixen De La Diabetis Tipus 2

Vídeo: La Xocolata I El Vi Ens Protegeixen De La Diabetis Tipus 2
Vídeo: Trufes gelades de xocolata 2024, De novembre
La Xocolata I El Vi Ens Protegeixen De La Diabetis Tipus 2
La Xocolata I El Vi Ens Protegeixen De La Diabetis Tipus 2
Anonim

Els flavonoides que es troben a la xocolata, el te, el vi i algunes fruites, que són antioxidants, es defineixen com a reguladors del sucre en la sang. Això mostra un nou estudi realitzat al Regne Unit.

La diabetis tipus 2 és la forma més freqüent de diabetis. Es deu a la resistència a la insulina. Això significa que el cos no pot utilitzar la insulina correctament, cosa que provoca desviacions en els nivells de sucre en sang.

L’equip va trobar que un augment de la ingesta dels productes anteriors redueix la resistència a la insulina i regula els nivells de glucosa en sang.

Els resultats es basen en un estudi de dones voluntàries de 1997 de 18 a 76 anys. Tots ells havien d’emplenar un qüestionari sobre els aliments que consumeixen a la vida diària. Els investigadors van analitzar les dades, estimant la quantitat total de flavonoides preses amb aliments per cada participant.

Va resultar que les dones que consumeixen aliments rics en antioxidants (flavonoides) i antocianines (pigments amb un espectre de color vermell-blau-negre, en algunes fruites i verdures): fruites, herbes, raïm vermell, xocolata i vi presenten una resistència a la insulina inferior.

Antioxidants
Antioxidants

I els que consumeixen més antocianines tenen menys probabilitats de desenvolupar processos inflamatoris crònics, sovint associats a afeccions de diabetis, obesitat, tumors malignes i malalties cardiovasculars.

També s'ha comprovat que hi ha nivells millorats d'una proteïna: l'adiponectina, que es creu que és un regulador de la glucosa.

Els experts recomanen menjar xocolata negra, que conté més cacau i, per tant, alts nivells d’antioxidants. Al final, va quedar clar que el consum de 50 mg de flavonoides redueix la pressió arterial, millora el flux sanguini i ajuda a mantenir el sistema cardiovascular.

I si el vostre menú diari conté xocolata negra, moltes fruites i verdures, es previndran diverses malalties, inclosa la diabetis tipus 2.

Recomanat: