2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els científics han descobert que la fruita de mango més consumida al món conté substàncies que protegeixen el cos de la contaminació per listeriosi.
La listeriosi és una malaltia de mamífers i aus que afecta el seu sistema nerviós o els òrgans interns. Es pot contraure a través d’aliments d’origen animal i vegetals.
Els compostos fenòlics de taní pur extrets de mangos, a més de les llavors de raïm, bloquegen diverses soques patògenes de bacteris, inclosa la listeria, un bacteri potencialment perillós que infecta la carn.
Fa uns anys, per exemple, es va informar al Canadà d’una epidèmia de listeriosi que va matar 21 persones.
El mango ocupa el cinquè lloc mundial pel que fa al cultiu, entre els principals cultius fruiters de l’agricultura. Els experts canadencs creuen que el mango es pot utilitzar àmpliament per desenvolupar medicaments per combatre la listeriosi.
Els fruits són rics en fitoquímics amb un alt potencial antioxidant: carotenoides (alfa i betacarotè, luteïna), polifenols (quercetina), flavonoides (kaempferol), àcid gàl·lic, tanins, ketahines, àcid cafeic. Únic del mango és el derivat del xantó mangiferina.
El mango és la fruita més consumida al món. Contra els plàtans guanya amb tres a un, i contra la poma amb deu a un!
Recomanat:
Eviteu Aquests Aliments Per Protegir Les Dents De Les Càries I Les Taques
Els dentistes ens alerten des de fa anys sobre els efectes nocius que els dolços i la xocolata tenen a les dents. Però hi ha moltes altres causes ocultes de càries, erosió de l’esmalt i decoloració de les dents. Difícilment s’ho pot creure, però l’aigua embotellada és un dels aliments que ens treu el nostre somriure lentament.
Minerals Per Combatre Les Infeccions
El funcionament normal del sistema immunitari proporciona al nostre cos la força suficient per combatre les infeccions i mantenir el cos invulnerable a les malalties. La majoria de les malalties infeccioses són deficients en els minerals seleni i zinc.
Voleu Protegir-vos D’un Atac De Cor? Menja 6 Vegades Al Dia
Avui en dia, els metges dediquen gran part del temps a dir als pacients que mengin menys, no més. Això estava a punt de canviar després que els científics descobrissin que menjar almenys sis àpats al dia podria ser el secret per tractar malalties del cor.
Menja Xucrut Per Protegir-te Dels Atacs De Cor
Bulgària és un dels primers llocs del món a tenir atacs de cor. La perillosa malaltia potencialment mortal s’associa sovint a una dieta poc saludable. Per tant, les recomanacions dels experts inclouen consells: - confiar en aliments baixos en greixos rics en fibra;
Menja 1 Taronja Al Dia Per Protegir-te D’aquestes Terribles Malalties
A part del fet que les taronges són molt refrescants, saboroses i són una excel·lent font de vitamina C, resulta que també tenen beneficis mèdics insospitats per a la nostra salut. Un nou estudi clau de la Universitat de Tohuku al Japó va trobar que menjar una taronja al dia pot reduir el risc de demència un quart, segons Mail Online.
