Aliments I Herbes Amb Propietats Antibiòtiques

Vídeo: Aliments I Herbes Amb Propietats Antibiòtiques

Vídeo: Aliments I Herbes Amb Propietats Antibiòtiques
Vídeo: French Lesson 29 - Condiments Herbs and Spices FOOD VOCABULARY - HERBES ET ÉPICES Hierbas y especias 2024, De novembre
Aliments I Herbes Amb Propietats Antibiòtiques
Aliments I Herbes Amb Propietats Antibiòtiques
Anonim

La inclusió d’aliments i herbes amb propietats antibiòtiques a la dieta pot augmentar el sistema immunitari i protegir-se d’alguns bacteris infecciosos.

Cebes i alls: són parents propers amb propietats antibacterianes. S'han utilitzat per tractar moltes coses, des de malalties inofensives fins a malalties i inflamacions greus, tant internes com externes.

El principal ingredient de les cebes i l'all amb propietats antibiòtiques són els compostos de sofre. Es va provar l’efecte de l’all en ratolins infectats amb una soca resistent als antibiòtics d’estafilococs. Els resultats van mostrar que l'all protegia els ratolins del patogen i reduïa significativament la inflamació.

Molt abans del desenvolupament d’antibiòtics sintètics, la mel s’utilitzava àmpliament a tot el món per al tractament antibacterià de ferides i malalties.

La mel conté un enzim antimicrobià que allibera peròxid d’hidrogen i inhibeix el creixement de certs bacteris. En la medicina xinesa, es creu que la mel harmonitza el treball del fetge, neutralitza les toxines i alleuja el dolor. Les seves propietats antibacterianes el converteixen en un tractament eficaç contra Helicobacter pylori o úlcera gàstrica.

La col és membre de la família de les verdures crucíferes, juntament amb el bròquil, la col arrissada, la coliflor i les cols de Brussel·les. Fa temps que es coneix per les seves propietats curatives. La raó d’això són els compostos de sofre que conté, que lluiten contra el càncer.

Aliments i herbes amb propietats antibiòtiques
Aliments i herbes amb propietats antibiòtiques

Una altra raó és que les fruites i verdures riques en vitamina C es consideren antibiòtics naturals i que un got de suc de col conté aproximadament el 75% de la quantitat diària.

Beure mig got de suc de col fresca 2-3 vegades al dia entre menjars durant dues setmanes. Afegiu mitja culleradeta de mel crua i sense processar i beveu lentament, i fins i tot podeu mastegar una mica per absorbir els enzims.

Les fulles de col crues aplicades als pits sensibles poden alleujar la inflamació causada per mastitis, fibrocists i tendresa menstrual.

Hi ha moltes herbes amb propietats antibiòtiques, algunes de les quals són adequades per a ús diari o setmanal a la cuina.

Es tracta de menta, alfàbrega, canyella, romaní, orenga, alls, pebrots picants, anet, cardamom, pebrot, gingebre, mostassa, julivert. Continueu gaudint del seu gust, alhora que sabeu que també enforteixen el vostre sistema immunitari.

Recomanat: