2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El pa antic es pot utilitzar a la cuina per a menjar dolç i salat. Probablement tothom recorda el sabor del popurrí i potser fins i tot el prepara per esmorzar als seus éssers estimats. El popurri es pot cobrir amb llet i sucre, amb formatge, aquí tot és qüestió de gustos.
Si voleu fer un pastís fàcil i saborós i, al mateix temps, utilitzar pa vell, us oferim algunes receptes interessants i d’èxit:
Pastís de mató
Productes necessaris: 10 rodanxes de pa, 220 g de mató sense sal, 40 g de sucre, 1 vainilla, essència de cítrics, 70 g de mantega, 3 culleradetes. llet fresca, 2-3 ous, melmelada
Mètode de preparació: unteu una paella amb mantega, poseu-hi una fila de pa a sobre, sobre la qual també hi ha mantega. Si ho desitgeu, esteneu-ho amb una mica de melmelada, prèviament barrejat amb mató. Afegiu l’essència a aquesta barreja. A continuació, afegiu la resta de pa a sobre de la melmelada. En un bol, bateu els ous, la llet, la vainilla i el sucre i, a continuació, aboqueu-hi les rodanxes. Coure al forn moderat fins que estigui daurat.
De la mateixa manera es pot fer un pastís amb fruita fresca sense fer servir mató. Col·loqueu el pa a la paella i poseu-hi la fruita per sobre: talleu-la a trossos, espolseu-la amb sucre per sobre i poseu-hi una altra fila de pa. Continueu fins que acabeu de fer fruita i sucre. Finalment, aboqueu-hi els ous batuts, la llet fresca i el sucre si es desitja. Es cou al forn moderat.
Pastís amb melmelada de pa i nabius
Productes necessaris: 200 g de pa, 3 ous, 250 g de llet fresca, 40 g de mantega, 3 cullerades de sucre morè, melmelada de nabius, essència de rom, nous
Mètode de preparació: primer talleu el pa a daus, després aboqueu-hi la llet i deixeu que el pa absorbeixi la llet durant mitja hora. En un altre bol, batre els ous, el sucre, la mantega, l’essència, afegir-hi les nous picades.
Barregeu la barreja amb els ous juntament amb la llet i el pa i aboqueu-los en una paella adequada i, a continuació, enforneu-los fins que estiguin rossos. Finalment, traieu el pastís mentre estigui calent i escampeu molta melmelada de nabius. Deixeu-lo reposar i mengeu després que el pastís s’hagi refredat completament.
Recomanat:
Idees Per A Pastissos Amb Raïm
Es poden fer pastissos molt saborosos amb raïm. Tal és, per exemple, un pastís de souffle amb raïm. Necessiteu 100 grams de mató, 100 grams de mantega, 200 grams de sucre morè, 200 grams de farina, 1 culleradeta de coure en pols, 250 grams de raïm, 1 vainilla, 200 mil·
Idees Per A Pastissos I Pastissos Magres
El fet de dejuni no vol dir que haguem de renunciar completament a les dolces temptacions. Només hem de fer-los magres. Així és com: Pastís magre Es minimitzen els productes necessaris per al pastís magre. Tot el que necessites és:
Idees Per A Pastissos Amb Melmelada De Prunes
Probablement us impressionarà que darrerament hi hagi postres cada vegada més retorçades que requereixen no només un gran esforç, sinó que sovint tenen ingredients que no totes les llars tenen. És per això que aquí vam decidir oferir-vos idees per a pastissos fàcils, per als quals, a més dels productes estàndard necessaris per fer pastissos, també necessitareu melmelada de prunes.
Idees Per A Postres Retro I Pastissos Amb Cireres
A la temporada de les cireres, sovint pensem en alguns pastissos oblidats fets amb cireres. Per això us en recordem alguns postres de cireres clàssics a la qual podem trucar amb seguretat retro . Aquestes postres retro són un autèntic clàssic, demostrat amb el pas del temps.
Idees Per A Pastissos I Pastissos De Noces
El casament és impensable sense el preciós vestit de núvia, els anells dels nuvis i, per descomptat, el tradicional pastís de noces. Els pastissos de noces són una tradició des de temps remots. Estaven decorades amb diverses figures de massa, que simbolitzaven felicitat i abundància.
