Diverses Raons Per Menjar Carn

Vídeo: Diverses Raons Per Menjar Carn

Vídeo: Diverses Raons Per Menjar Carn
Vídeo: The 10 Cheapest Countries To Live or Retire | You Might Not Need to Work 2024, De novembre
Diverses Raons Per Menjar Carn
Diverses Raons Per Menjar Carn
Anonim

A l’època de les dietes, es planteja cada vegada més si han d’incloure o excloure el consum de carn i si és útil o, al contrari, perjudicial per a la nostra salut.

Tot i que s’ha demostrat que els vegetarians i els vegans poden portar un estil de vida saludable seguint algunes regles dietètiques bàsiques, la majoria d’experts encara creuen que la carn és un aliment sa, sempre que no se’n faci una sobredosi. Per això, segons ells, això és així:

- La carn és la principal font de proteïna completa. Importa una gran quantitat d’aminoàcids d’origen animal, vitamines, enzims i sals minerals;

- A diferència d'altres aliments, la carn és absorbida per aproximadament el 95% del cos humà;

- Per tal que el cos humà rebi prou proteïnes, es recomana importar-les amb cada menjar. Al mateix temps, és cert que la carn no s’ha d’exagerar en quantitat. Això vol dir que a l’esmorzar n’hi ha prou amb menjar 1 llesca fina de pernil amb l’entrepà, al dinar es pot fer una deliciosa sopa de pollastre i al sopar es pot cuinar peix al forn;

Carn
Carn

- Els atletes tenen més necessitat de consumir carn que les persones que porten un estil de vida sedentari, ja que la carn els aporta energia;

- La creatinina, que és molt important per al bon funcionament de l'activitat cerebral, només es pot trobar en productes animals i no es pot obtenir del món vegetal;

- Per tal de recomanar el consum de carn per part de persones que pateixen d’anèmia, és evidentment un dels productes alimentaris indispensables. Gairebé tots els pediatres opinen que és extremadament important tant per a nens com per a adolescents;

- Segons la majoria dels experts, la carn de peix és superior a la d’ocells i mamífers, ja que és més rica en brom, fòsfor, iode, seleni i altres. minerals. Es recomana a persones propenses o que pateixen d’aterosclerosi;

- Juntament amb el consum de carn, no oblideu menjar prou fruites i verdures. També és aconsellable fer una amanida fresca amb la carn i no necessàriament servir-la amb arròs o patates.

Recomanat: