2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons la informació publicada al British Daily Mail, el consum de carn i formatge a l'edat mitjana és tan nociu com fumar cigarrets. Els investigadors van dur a terme l’estudi amb l’ajut de milers d’homes i dones, de més de 50 anys.
Els resultats mostren que els que menjaven principalment proteïnes animals tenien el doble de risc de mort que els que menjaven petites quantitats d’aquestes proteïnes.
Segons els científics, aquestes persones són 4 vegades més propenses a desenvolupar càncer, i això es pot equiparar al perill dels fumadors.
Els experts que han fet la investigació afirmen que les proteïnes dels productes animals realment nodreixen els tumors i ajuden les cèl·lules del cos a envellir més ràpidament.
Segons ells, és bo per a persones majors de 50 anys limitar la ingesta d’aquests productes; els científics recorden que es poden obtenir proteïnes a partir de llegums i peixos.
Els científics asseguren que la restricció als productes animals hauria de continuar fins als 65 anys. Després s’ha de prendre proteïna animal, fins i tot es recomana.
Segons científics nord-americans, les persones d'entre 50 i 65 anys i amb un pes aproximat de 57 kg haurien de limitar la ingesta de proteïnes a 45 g al dia, que és més o menys la proteïna de dues costelles de porc.
Els experts britànics no accepten aquest estudi: segons ells, per prevenir una malaltia com el càncer, hem de mantenir un pes saludable, fer exercici, evitar fumar i beure quantitats moderades d’alcohol.
Les dades de la US Health Institution mostren que una dieta rica en proteïnes, en què almenys 1/5 de les calories provenen de proteïnes, està estretament relacionada amb la mortalitat precoç. Segons els experts, fins i tot una quantitat moderada de proteïnes (és a dir, entre el 10% i el 19% de les calories) també és perillosa.
Els que segueixen una dieta rica en proteïnes tenen tres vegades més probabilitats de morir de càncer que les persones que consumeixen una quantitat normal de proteïnes.
Segons els científics, el britànic mitjà obté el 15 per cent de les calories de les proteïnes i, per tant, entra en la categoria de risc. Es recomana consumir proteïnes vegetals: no tenen cap relació amb els greixos ni els hidrats de carboni de la dieta, a més, són útils.
Recomanat:
7 Combinacions D’aliments Inadequats Que Són Perjudicials Per A La Vostra Salut
Molta gent comet errors, combinant aliments que no s’ha de consumir junts. Alguns combinacions d'aliments són més perillosos que altres, però tots poden causar danys al cos. La indigestió i el malestar estomacal són alguns d’ells. Aquí estan combinacions d’aliments inadequats que són perjudicials per a la salut i per als quals hauríeu d’estar atents a l’hora de planificar el menú diari.
Mètodes Per Fumar Carn
Fumar carn utilitzat des de temps antics per mantenir-se en forma més temps. A més, d’aquesta manera se’ls dóna un sabor i aroma específics. Hi ha diversos tipus de fumadors. Aquest procés sol ser el processament de certs tipus d’aliments, mitjançant una barreja fum-aire.
Per Què Els Alls Germinats I Les Patates Són Perjudicials?
Si les patates que teniu a casa tenen els anomenats ulls, és millor llençar-les. Les patates germinades poden provocar una reacció aguda amb perills per a la salut. Les patates que queden emmagatzemades per a la llum no només germinen, sinó que també es tornen verdes.
Per Què Són Perjudicials Les Conserves De Tonyina?
El consum de peix i productes del peix té molts beneficis per a la salut humana. Tot i això, resulta que les conserves estan privades de molts nutrients útils, cosa que contribueix al dany de la seva ingesta. La tonyina és molt rica en proteïnes, àcids omega-3, iode, ferro i vitamines del grup B.
Reversió Els Nitrats No Són Perjudicials Per A La Nostra Salut, Però Són útils
Probablement heu escoltat sovint que heu de rentar bé les fruites i les verdures abans de menjar-les nitrats que pot ser perillós per a la vostra salut. No obstant això, un nou estudi demostra tot el contrari: els nitrats són bons per a vosaltres.