2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El francès Crema Sabayon, com molts altres plats, té la seva pròpia història. Es va crear al segle XVI durant el setge d’una fortalesa italiana. L'aleshores governador de Perusa, Jack Paolo Balloni, també va participar activament en les hostilitats entre les ciutats-est del nord d'Itàlia.
A finals d’estiu, Jack Balloni (anomenat Ballon en el dialecte local) va dirigir el seu exèrcit de cavalleria fortament armada a la fortalesa de Scandalo. En adonar-se’n, la població local va recollir i destruir ràpidament tots els aliments que quedaven a la zona. Les tropes gairebé mai van portar grans quantitats de menjar, però van confiar en el saqueig dels locals.
Els exploradors de Zwan Balloni van tornar del reconeixement gairebé amb les mans buides. Només van portar una mica de vi, ous, mel salvatge i herbes aromàtiques i es van haver de donar menjar a 300 soldats. Zvan Balloni va ordenar al cuiner barrejar els productes i fer-ne sopa per alimentar l'exèrcit.
Als soldats els agradava la sopa amb el seu sabor dolç. Va menjar i va dormir tranquil. L’endemà, després d’una curta batalla, la fortalesa fou capturada. Els defensors de la ciutat confiaven en l'exèrcit per tenir gana i esgotats i van fer pocs esforços per defensar-se.
Els locals derrotats van quedar meravellats en veure d’on havien guanyat força els seus conqueridors. I van respondre a Zvanbalyon. El boca-orella va canviar fins que finalment es va convertir Farà mal.
Els francesos, al seu torn, el van canviar per Sabayon. La sopa dolça es va fer molt popular. A Itàlia, es serveix als nuvis abans de la primera nit de noces per donar-los força.
Posteriorment, amb alguns canvis, Zabalone es va convertir en un postre Zabayone. La mel va ser substituïda pel sucre, i les herbes i el vi ordinari van ser substituïts pel vi de postres Marsala.
Recomanat:
La Curiosa Història Del Croissant
El croissant és un tipus de magdalena feta amb pasta de full, la forma del qual s’assembla a una mitja lluna. El croissant és típic de la cuina francesa, és un dels símbols de la cuina i de França, que se serveix amb cafè o te, per esmorzar o berenar a la tarda.
La Curiosa Història Del Risotto
L’arròs era conegut a l’antiga Roma, però només s’utilitzava amb finalitats medicinals. Amb la difusió de l’islam a tot el món, va començar el viatge d’aquest menjar. La pàtria de l’arròs és l’Índia, Tailàndia i la Xina, però els àrabs també van començar a cultivar-lo en oasis, pantans i zones inundables.
Pastís De Pastanaga: Una Història Curiosa I Una Recepta Clàssica
El 3 de febrer, cada any, els ciutadans nord-americans ho celebren Dia nacional de pastissos de pastanaga . Una petita història sobre el pastís de pastanaga A causa del seu sabor dolç, les pastanagues s’utilitzen des de l’edat mitjana per endolcir diversos plats.
La Curiosa Història D'alguns Dels Pastissos Més Famosos
Els pastissos són una de les pastes preferides de grans i petits de tot el món. A les línies següents veurem la curiosa història d'alguns dels pastissos més famosos i estimats. Hongria: pastís Esterhazy. El pastís amb ametlles i xocolata rep el nom d’un diplomàtic hongarès, ministre d’Afers Exteriors el 1848.
La Curiosa Història Del Rom Des De L’època De Colom Fins Als Nostres Dies
Suposo que a molts us agrada prendre te de rom per tenir una bona salut i tractar els refredats? Ara us explicaré d’on ve aquesta beguda i com es fa! El rom és una beguda alcohòlica destil·lada feta a partir dels productes residuals de la melassa de canya de sucre i l’almívar de canya, que s’elabora mitjançant processos de fermentació i destil·
