2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Cada vegada que aneu al cinema, teniu la temptació de comprar el bol de crispetes més gran i triturar-lo mentre mireu una pel·lícula amb la vostra parella o amics.
Però els nutricionistes us aconsellen abstenir-vos d’aquest plaer. Els flocs de blat de moro a l’aire només semblen segurs a primera vista.
Alguns d’ells poden causar gastritis, úlceres i obesitat. Les crispetes de blat de moro, o com es coneix - crispetes de blat de moro, són un descobriment nacional americà. Els Estats Units fins i tot celebren el Dia de les Crispetes, que és el 19 de gener.
Quan Cristòfor Colom va descobrir Amèrica, els nadius ja tenien la tradició de trencar grans de blat de moro en testos de fang. Els indis van fabricar collarets de crispetes de blat de moro i, en un funeral a Mèxic, els arqueòlegs es van trobar amb una estatueta d’una deessa decorada amb crispetes de blat de moro.
Fa segles, els sacerdots van predir el futur pel trencament dels grans de blat de moro. Tota aquesta acció hauria quedat per a ús domèstic només si Charles Critters de Chicago no hagués aparegut.
El 1885 va inventar una màquina de rodes que podia trencar el blat de moro en qualsevol lloc, ja fos una fira o una fira.
Critters va anomenar el seu invent "popper" i, des de llavors, les crispetes han començat el seu gran viatge per tot el món. Les crispetes en sí són útils. Són un producte integral de gra i són una font d’hidrats de carboni i proteïnes d’alta qualitat.
Contenen una gran quantitat de cel·lulosa, vitamina B1, B2 i potassi. El blat de moro és baix en calories i la reina del pop Madonna afirma que les crispetes de blat de moro la van ajudar a perdre pes després del seu primer part.
Al cinema, però, les crispetes se solen vendre aromatitzades amb molta sal o sucre. A més, s’afegeix un oli especial a les màquines de crispetes de blat de moro, que confereix a la delicadesa un aroma apetitós i un gust característic.
De vegades s’hi afegeixen aromes i greixos saturats nocius. Com a resultat, els aperitius dietètics solen ser perillosos per a la salut.
Si el blat de moro esquerdat és salat, pertorba l’equilibri hídric i provoca set i, si és dolç, el pàncrees es sobrecarrega i això provoca l’acumulació de quilos de més.
Recomanat:
Les Carns Fumades I Els Formatges Són Perjudicials?
En els darrers anys s’ha circulat l’opinió que els fumats són nocius. Això és cert. Els productes fumats: carn, peix, formatge, contenen substàncies cancerígenes, les anomenades N-nitrosamines. Es distribueixen al medi ambient per nitrats, nitrits i amines i són molt perillosos.
Les Crispetes Són Dietètiques?
Les crispetes de blat de moro són un producte natural baix en calories i farcit. Una porció de crispetes de blat de moro conté tanta fibra com una poma gran amb pell o mitja porció de muesli. Si les crispetes es cuinen sense sucre, és un producte dietètic valuós, especialment per a persones amb diabetis.
Per Què Els Alls Germinats I Les Patates Són Perjudicials?
Si les patates que teniu a casa tenen els anomenats ulls, és millor llençar-les. Les patates germinades poden provocar una reacció aguda amb perills per a la salut. Les patates que queden emmagatzemades per a la llum no només germinen, sinó que també es tornen verdes.
Reversió Els Nitrats No Són Perjudicials Per A La Nostra Salut, Però Són útils
Probablement heu escoltat sovint que heu de rentar bé les fruites i les verdures abans de menjar-les nitrats que pot ser perillós per a la vostra salut. No obstant això, un nou estudi demostra tot el contrari: els nitrats són bons per a vosaltres.
Les Crispetes Són Les Causes De La Bronquitis
Si sou un fanàtic seriós de les crispetes de blat de moro, no estaria malament limitar-ne una mica el consum, ja que investigacions recents suggereixen que poden suposar una greu amenaça per a la vostra salut. Segons els experts, el compost químic diacetil, que es troba en les crispetes, és força perillós per als pulmons i pot provocar malalties desagradables com la bronquitis.
