2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La dieta vegana permet el consum gratuït de productes vegetals, excloent la carn i els productes lactis del menú.
Aquesta dieta ajuda a perdre pes i protegeix el cos de malalties cròniques. Es creu que la dieta vegana manté un pes corporal òptim i redueix el risc de desenvolupar diabetis, malalties malignes i cardiovasculars.
La diferència entre vegetarians i vegans és que aquests últims exclouen del seu menú tots els productes d’origen animal, inclosos els lactis i els ous. El menú del vegà inclou fruites, verdures, verdures de fulla, cereals integrals, fruits secs, llavors i llegums.
Els aliments útils per a vegans que cal incloure al menú diari són la llet de soja, es recomana una varietat d’aliments vegetals, especialment cereals, que s’enriqueixen amb vitamina B12 i vitamina D i calci. També hi hauria d’estar present el llevat de cervesa, així com els fruits secs rostits (ametlles, nous i altres).
És desitjable menjar aliments enriquits amb iode, ja que hi ha estudis que indiquen que aquesta dieta redueix la ingesta de productes químics necessaris per a la salut del cos.
I, a causa de la manca de proteïna animal, s’han d’obtenir d’altres productes. Són excel·lents els llegums com les mongetes, les llenties, els pèsols, la soja, els fruits secs i altres.
Per a necessitats de calci podeu confiar en coliflor, bròquil, pastanagues, papaia, gira-sol, sèsam i molts altres. La ingesta òptima d'aliments que contenen ferro també és important. Es troba en pèsols, espinacs, enciams, fruits secs.
Ser vegà o, més exactament, fer-se seguidor d’aquesta dieta no és una tasca fàcil. En tots els casos, però, es pot aconseguir una gran figura i un cos sa. Els estudis demostren que els vegans tenen un índex de massa corporal inferior als que no fan dieta. Els vegans, que mengen més fruites i verdures, se senten més complets durant més temps, cosa que afavoreix la pèrdua de pes.
Adherents de la dieta vegana no obstant això, han de tenir molta cura amb la seva dieta i obtenir prou calci, vitamina B12 i zinc, així com àcids grassos omega-3, que són importants per al cervell, els ulls i el cor.
Recomanat:
Menú De Dieta Vegana
El veganisme és el tipus de vegetarianisme més famós, conegut des de fa molt temps i que cada cop guanya més popularitat. L’altre nom dels vegans és Old Vegetarians. Aquesta dieta es remunta a l’edat mitjana i es va popularitzar a finals del segle XIX.
La Dieta Vegana Abans De Les 6
La dieta Vegan Before 6 o VB6 (Vegan Before 6) va ser creada per Mark Bittman. Al seu llibre, Bitman explica que va començar la dieta flexitària per primera vegada, però que per raons de salut no va aplicar-la. Per seguir una dieta flexitària, cal consumir principalment aliments vegetals i eliminar la carn del menú.
Idees Per Esmorzar Per A Una Dieta Vegana Crua
Si decidiu experimentar aliments crus o ho ets vegà , probablement us trobeu amb el problema de què menjar per esmorzar. I us heu d’avorrir ràpidament de les velles opcions estàndard. Aquí trobareu alguns suggeriments fantàstics que donaran un inici energètic al vostre dia.
Com Obtenir Prou Nutrients En Una Dieta Vegetariana O Vegana
Si menges bé una dieta vegetariana equilibrada Amb molts cereals integrals, fruites i verdures, esteu menjant una de les dietes més saludables del planeta. D'altra banda, heu d'assegurar-vos que obteniu alguns nutrients vitals. A més d’obtenir prou proteïnes, és tan important incloure prou calci i ferro a la vostra dieta vegetariana.
Mites Sobre La Dieta Vegana Crua
Esteu pensant a provar-ho? dieta vegana crua ? Tot i que hi ha molta gent que jura pels beneficis de menjar aliments crus i vius, hi ha opositors que es guien per mites comuns. Si esteu investigant aquest tipus de nutrició, apreneu la veritat que hi ha darrere els sis mites sobre la dieta vegana crua que es repeteixen una i altra vegada.
