2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Amb la diabetis, és difícil per a una persona absorbir el sucre, que és la principal font d’energia. Com a resultat, les cèl·lules no reben energia, una persona sent fatiga constant, ha de beure molts líquids.
Amb una dieta saludable, es pot mantenir un nivell normal de sucre en sang en la diabetis. Una alimentació adequada pot ajudar el pacient a oblidar-se de la seva malaltia i gaudir del sabor dels aliments.
Això és el que podria ser un menú diabètic saludable però deliciós per a tota una setmana:
Dilluns
Esmorzar - pa de sègol, un tros de vedella bullida, te amb llimona i sacarina. Segon esmorzar: formatge cottage baix en greixos i un got de llet.
Dinar - Sopa de col fresca, pa de sègol o de blat en quantitats limitades, carbassó bullit o amanida de tomàquet i cogombre, un tros de peix magre, te sense sucre.
Berenar - amanida de fruites i un got de iogurt.
Sopar - patates bullides en quantitats limitades, suc de col bullit, pera o gerds.
Dimarts
Esmorzar - una llesca de pa de sègol, una patata bullida, te amb sacarina.
Segon esmorzar - amanida d’ou suau, tomàquet i cogombre, te o cafè amb edulcorant.
Dinar - brou de carn sense molt de greix, una llesca de pa blanc, un tros de vedella bullida, te de gerds sense sucre.
Berenar - pomes al forn, formatge cottage sense greix, te sense sucre.
Vespre - amanida de col fresca, una mica de mongetes bullides, una llesca de pa de sègol, iogurt.
Dimecres
Esmorzar - una o dues rodanxes de pa de sègol, carbassó bullit, un ou suau, cafè o te amb edulcorant.
Segon esmorzar - el quefir, dues pomes o fruita fresca poc dolça.
Dinar - brou de pollastre amb verdures, una o dues rodanxes de sègol o pa blanc, amanida de rave i cogombre, un tros de pollastre o vedella blanc rostit, te sense sucre.
Berenar - Amanida de tomàquet, cafè amb llet i edulcorant.
Sopar - un tros de peix o pollastre, amanida de col, iogurt amb edulcorant.
Dijous
Esmorzar - dues llesques de pa de sègol, patates bullides, cafè o te amb edulcorant.
Segon esmorzar - suc de gerds o te de gerds, postres per a diabètics - venuts a botigues especialitzades.
Dinar - sopa de mongetes bullides, un tros de peix bullit, amanida de mongetes - en quantitats limitades, suc de gerds.
Berenar - Amanida de pastanaga, excepte amanida - iogurt o kefir.
Sopar - Amanida de col amb ou, carbassó estofat, una poma.
Divendres
Esmorzar - dues llesques de pa de sègol, un tros de vedella, te amb edulcorant.
Segon esmorzar - postres diabètics.
Dinar - Sopa de cols de Brussel·les, dues llesques de pa de sègol, amanida de patata, pèsols i pastanagues amb maionesa afegida en quantitats limitades, te amb edulcorant.
Berenar - iogurt amb edulcorant.
Sopar - amanida de col, patates al forn amb formatge groc, kefir.
Dissabte
Esmorzar - dues llesques de sègol, cafè amb edulcorant, una mica de formatge cottage no greixós.
Segon esmorzar - postres o iogurt diabètics, muntats amb gerds o altres fruites poc dolces.
Dinar - brou de carn sense molt de greix, pa blanc en quantitats limitades, amanida de tomàquets, cebes i cogombres, un tros de vedella bullida o al forn.
Berenar - amanida de pastanaga
Sopar - peix fregit, coliflor - bullit o al forn, iogurt de fruites.
Diumenge
Esmorzar - dues llesques de sègol, un ou suau, un tros de cogombre, te amb edulcorant.
Segon esmorzar - postres diabètics.
Dinar - Sopa de crema de coliflor o bròquil, bolets fregits, dues rodanxes de sègol o pa blanc, un tros de pollastre rostit
Berenar - fruita àcida o iogurt.
Sopar - amanida de cols de Brussel·les bullides, mandonguilles de peix o pollastre, pa de sègol, iogurt.
Recomanat:
Menú Setmanal Per A Diabètics
La dieta en diabetis és inevitable. Ajuda a normalitzar el metabolisme dels carbohidrats, així com a activar les funcions del pàncrees, compensant el trastorn diabètic i augmentant les defenses del cos contra infeccions i malalties. El menjar inclòs al menú hauria de ser el més proper possible al d’una persona sana.
Menú Setmanal Saludable Per A Diabètics
Vivim en un moment d’obesitat mundial. Les estadístiques mostren que entre un 9 i un 30% de la població té sobrepès, cosa que augmenta el risc de diabetis tipus 2. L’equilibri de pes és essencial perquè els quilos de més predisposen el cos a la sensibilitat a la insulina.
De 2 A 4 Ous A La Setmana Per Obtenir Un Menú Saludable
Les disputes sobre els beneficis i els danys que el consum d’ous aporta al cos humà ja s’estan convertint en proverbials, gairebé tant com el dilema del qual és el primer: l’ou o la gallina. Així doncs, en les disputes neix la veritat i, entre les moltes opinions diferents, es té el dret de decidir per si mateix què ha d’acceptar com a veritat.
Idees Per Sopar Per A Diabètics
Les persones amb diabetis augmenten cada any que passa. La dieta és especialment important per a la lluita contra aquesta insidiosa malaltia. Això vol dir que no només cal triar quins productes menjar per als diabètics, sinó també com tractar-los amb calor i en quantes quantitats cal consumir-los.
Menú Saludable Per A Hipertensos
La pressió arterial alta suposa un risc greu d’ictus i atacs cardíacs, per la qual cosa s’ha de controlar. Una dieta adequada us pot ajudar a mantenir els vostres valors dins dels límits, tant si esteu prenent o no medicaments. Hi ha una forta evidència científica sobre el vincle entre la hipertensió i certs aliments.
