2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les disputes sobre els beneficis i els danys que el consum d’ous aporta al cos humà ja s’estan convertint en proverbials, gairebé tant com el dilema del qual és el primer: l’ou o la gallina. Així doncs, en les disputes neix la veritat i, entre les moltes opinions diferents, es té el dret de decidir per si mateix què ha d’acceptar com a veritat.
Els experts han calculat la quantitat exacta d’ous que una persona pot empassar en una setmana sense preocupar-se dels efectes negatius que té el cos. Els experts en nutrició aconsellen menjar de 2 a 4 ous durant un període de 7 dies, és clar, si el nostre cos està sa i no patim cap malaltia cardiovascular, per exemple.
No obstant això, la controvèrsia sobre el vincle entre els ous i els nivells de colesterol a la sang és un dels temes preferits de desacord entre molts científics i nutricionistes. Fins fa poc, l’opinió dominant era que el consum excessiu d’ous és una de les principals causes de nivells elevats de colesterol i, en conseqüència, el risc de diverses malalties cardiovasculars.
La ingesta diària recomanada és de 300 mg i un ou conté 213 mg de colesterol, que supera els dos terços de la norma sanitària permesa. Les principals fonts de colesterol que prenem a través dels aliments són la carn, els ous, els lactis i els mariscs.
El colesterol a la sang es produeix al fetge, després del qual passa a la sang. Se sap que el colesterol és "bo" i "dolent", lipoproteïnes d'alta densitat i lipoproteïnes de baixa densitat, respectivament. En altres paraules, el perjudicial és el de baixa densitat. Es queda a les parets de les artèries i fa que s’estrenguin.
En els darrers anys, cada vegada hi ha més investigacions que han demostrat que el colesterol "dolent" no augmenta amb un major consum d'aliments rics en colesterol. Fins i tot ha arribat al punt que alguns científics afirmen que els ous contenen substàncies que redueixen la quantitat de colesterol a la sang.
Recomanat:
Menja Aliments Vermells Per Obtenir Energia I Un Cor Saludable
Els nutricionistes divideixen els productes per colors, perquè segons el color que tingui un producte, té diferents substàncies que són bones per al cos. Els productes vermells inclouen vedella, vedella, salmó, pebrots vermells, tomàquets, magrana, cireres, cireres, raves, pomelo vermell, maduixes, gerds, pomes vermelles, raïm vermell, síndria i molt més.
Una Manera Senzilla De Pintar Ous De Marbre Per Setmana Santa
S’acosta la Setmana Santa i, amb ella, els preparatius i el real pintant ous tradicionals . Hi ha literalment milers de receptes d’ous pintats a través de les quals es poden preparar d’aspecte únic ous de Pasqua . Aquí en teniu una, a saber ous de marbre pintats de manera natural .
Quan I Com Menjar Ous Per Obtenir El Màxim Benefici
Els ous són un producte alimentari exclusiu que conté proteïnes, greixos, minerals, vitamines del grup B, vitamina A, K i E. Tot i així, estem tan acostumats a tenir-los al mercat i a la seva presència com a producte al menú que gairebé no pensem quin és el valor nutritiu dels ous i com n’hem de menjar exactament per treure’n el màxim profit.
Prohibeixen La Venda D’ous Casolans Per Setmana Santa
L’Agència búlgara de seguretat alimentària va anunciar que va introduir la prohibició de la venda d’ous de gallines domèstiques per Setmana Santa. Com a motiu de la prohibició, la BFSA va assenyalar que no hi ha garanties que els ous de l'àvia s'emmagatzemin a la temperatura requerida i que hi ha la possibilitat que hagi caducat la seva data de caducitat.
Ous Al Nostre País Més Cars Que Brussel·les Per Setmana Santa
El comprador autòcton paga més pels ous que els consumidors de les principals capitals europees com París, Berlín i Brussel·les. Els ous al nostre país són 10 cèntims més cars, ha anunciat avui el ministre d’Agricultura i Alimentació, Dr.