Menú Setmanal Per A Adolescents

2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16

Els adolescents són una de les persones més difícils que podem afrontar. I tot i que a aquesta edat han passat la fase en què no volen menjar res, el consum de determinats aliments també els pot suposar un gran problema. Aquests són els anomenats aliments útils en dues paraules. Per exemple, sembla molt més atractiu per a un adolescent dinar amb un donant que amb verdures guisades, que sens dubte són més útils per al cos en creixement.

En aquest article hem preparat diverses opcions per menjar saludables que es poden convertir en un excel·lent menú setmanal per a un jove, ple de moltes vitamines, proteïnes i nutrients, però alhora convertit en una temptació culinària.

1. Pizza, però no del tot: a qui no li agrada la pizza? Però es fa a partir de massa i sovint és la base del sobrepès. Així que substituïu la base d’aquest plat italià per patates. Podeu fer un puré de pasta de patata o disposar rodanxes de patata en una paella i coure-les. Podeu experimentar a la part superior, en funció de les preferències del vostre fill.

2. Farina de civada: no! Farina de civada: la civada és extremadament útil perquè, a més de contenir moltes vitamines, ens sacien durant molt de temps. El problema aquí és que, en la majoria dels casos, quan els adolescents senten alguna cosa útil, fugen. Així que converteix la farina de civada en una base dolça. Tritureu-los i converteix-los en una pols que es pugui utilitzar en lloc de farina. En lloc de sucre, utilitzeu mel i, per obtenir més gust, afegiu nous, que són molt bones per al cervell.

3. Hortalisses que no mengen …: espinacs, pastanagues, coliflor, pèsols - "m'odies tant", dirien la majoria dels adolescents quan els serveixen aquestes verdures. La veritat és que per aconseguir que un adolescent mengi aliments saludables es necessita un truc. Les mandonguilles de patata són molt adequades per a la seva manipulació. A més de patates, al farciment es poden afegir espinacs, bròquil, coliflor i altres verdures. Es poden triturar perquè no se sentin tant, però al mateix temps siguin presents al plat. Guarnit amb salsa d'all, que es correspon bé amb les patates, no hi ha manera que el nen no pugui "enganyar-se" i menjar aliments saludables. En altres paraules: "El tarikat va ser assetjat".

4. La proteïna és important: el problema no és tan gran aquí: la carn és un dels productes preferits pels adolescents. La dificultat en aquest cas ve del tractament tèrmic, que si no es fregeix, no agrada a la majoria dels joves. La subtilesa aquí és aromatitzar la carn perquè s’accepti fins i tot si està rostida o cuita. Pits de pollastre al paper d'alumini al forn, guarnits amb salsa de iogurt i all, amanits amb pebre vermell, sal, alfàbrega i, per descomptat, una mica de mantega, una temptació irresistible per a totes les edats.

5. Gelats? - Si, si us plau! El gelat és una part integral dels desitjos d’un nen. I aquí us expliquem com fer-ho vosaltres mateixos: Preneu plàtans, que es puren juntament amb llet fresca. S'hi afegeixen encenalls de coco. Aboqueu-los en motlles de gelats o en una caixa i deixeu-los congelar. Traieu-lo del congelador i submergiu-lo en una mica de xocolata negra fos. Deixeu que tornin a apretar i - el vel! El resultat és unes postres delicioses i saludables per al vostre adolescent.

6. Entrepans de coneixedor: per assegurar-vos que el vostre fill mengi bona cuina, heu de saber què hi ha. Per aquest motiu, el millor és preparar-lo vosaltres mateixos. El pa casolà és incomparable amb qualsevol kupeshki. El farcit: pot ser formatge groc, pernil, salsitxa … I el que farà que l’entrepà sigui més útil són les verdures que s’hi poden afegir: col, cogombre, enciam, tomàquet. Com diu Winnie the Pooh: "Com més, més".

7. Sorpresa! Per molt que intentem aconseguir "sota la pell" dels nostres fills, això no és possible a causa de les diferències d'edat. És important tenir comprensió i harmonia entre pares i fills, especialment quan es troben en la fase difícil del seu desenvolupament: la pubertat. Així que un dia a la setmana, deixeu que el vostre fill cuini el que vulgui. A continuació, expliqueu-li quins beneficis i perjudicis té per al cos del plat que ha adaptat. Els adolescents són prou intel·ligents per entendre i pensar què és bo i què no, així que només cal que creieu en el vostre fill.