2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Avui, el Dia Internacional del Cafè se celebra a molts llocs del món. El cafè, anomenat invent de combustible de Satanàs, és molt popular entre totes les nacions i és sens dubte la beguda calenta més addictiva. Però, com va sorgir?
Una llegenda molt antiga diu que a les muntanyes d'Etiòpia un cabrer anomenat Caldi va trobar que les cabres esdevenien força vitals després de menjar-se les fulles d'un determinat arbre. Caldi va explicar el seu descobriment a l’abat del monestir local i els dos van decidir fer una beguda amb les llavors del mateix arbre. Així, es van descobrir les propietats vigoritzants del cafè i aviat es van estendre al món àrab.
La gent va començar a cultivar-la i a vendre-la. Poc a poc, beure una beguda calenta es va convertir en una tradició i això va conduir a l'obertura d'un nombre de cafès anomenats qahveh Khaneh.
A mitjan segle XVII, es va començar a beure cafè a tot Europa. Allà, però, és insultat pels sacerdots venecians, que diuen que és un veritable invent amarg de Satanàs. La seva opinió és tan controvertida que el papa Climent VIII ha de permetre l’ús lliure del tònic.
Tot i la polèmica a les grans ciutats d'Àustria, Anglaterra, França, Alemanya i els Països Baixos, els cafès es converteixen ràpidament en els millors llocs per a la comunicació i les activitats socials.
Com sabem, fins avui en dia aquests llocs tenen un paper important, perquè en ells la gent pot parlar, jugar o mirar la televisió. A causa del cafè, van aparèixer a Anglaterra les universitats Penny, anomenades així, perquè per un cèntim una persona pot prendre una tassa de cafè i conversar.
Avui en dia, el cafè es cultiva a Àsia, Àfrica, Amèrica Central i del Sud, les illes del Carib i el Pacífic. Sens dubte, però, el Brasil segueix sent el líder en el comerç de grans de cafè. D'aquí s'exporten entre 17.000.000 i 20.000.000 de tones en un any.
Les varietats de cafè més famoses són Robusta i Arabica, i l’invent amarg més car de Satanàs es cultiva a Indonèsia i s’anomena Kopi Luwak.
Recomanat:
El Món Sencer Celebra Avui El Dia Internacional Del Te
Avui, 15 de desembre, se celebra a tot el món Dia internacional del te . El festival de les begudes calentes és relativament nou i es va crear el 2005 per decisió del Fòrum Social Internacional. La idea del Dia Internacional del Te és centrar-se en els problemes relacionats amb el comerç de fulles de te.
Avui és El Dia Internacional Del Bacon
Cada any, el 14 de setembre, el món celebra el Dia Internacional de la Bacó. Els estudis demostren que la cansalada és la tercera delícia de carn més consumida. La cansalada es prepara íntegrament a partir de porc, processat des de l’esquena o el ventre d’un porc, l’edat de la qual no és superior als 6-7 anys.
Avui Se Celebra El Dia Internacional De L’Obesitat
El 24 d’octubre ha estat declarat Dia Internacional contra l’Obesitat i, per tant, va llançar una sèrie de campanyes destinades a mantenir una pèrdua de pes saludable. Les dades del Fòrum Nacional Anti-Obesitat del Regne Unit i Bèlgica mostren que cada vegada hi ha més persones amb sobrepès, augmentant el nombre de persones obeses.
Avui Se Celebra El Dia Internacional Del Sushi
El 18 de juny se celebra cada any Dia Internacional del Sushi i els amants d’aquest menjar lleuger, saborós i considerat saludable tenen un motiu especial per menjar-lo avui. Tot i que és un aliment popular a Bulgària fa relativament poc, els estudis sobre la plataforma foodpanda demostren que la nostra gent demana cada vegada més sushi per a casa.
Avui és El Dia Internacional Dels Ous
Un dels productes culinaris indispensables actualment té unes vacances personals. El 14 d’octubre, el món celebra el Dia Internacional dels Ous. Aquestes vacances van ser introduïdes el 1996 per la International Egg Commission i el seu principal propòsit és conèixer al públic les propietats beneficioses del producte.
