2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Avui, 15 de desembre, se celebra a tot el món Dia internacional del te. El festival de les begudes calentes és relativament nou i es va crear el 2005 per decisió del Fòrum Social Internacional.
La idea del Dia Internacional del Te és centrar-se en els problemes relacionats amb el comerç de fulles de te. Els productors més petits no estan satisfets amb la política de les grans empreses, que compren la matèria primera a un preu més baix.
Però, a part d’un objectiu econòmic, el festival del te promou la beguda preferida de milions.
El 15 de desembre no va ser escollit per casualitat com a oficial festa del té. Va ser el mateix dia de 1773 que es va adoptar la Declaració Mundial sobre els Drets dels Treballadors de la Indústria del Tè i el 16 de desembre a Boston, els colons americans van llençar una enorme quantitat de te anglès premsat a l'oceà.
Aquest acte va suposar el començament de la lluita per la independència als Estats Units, i la destrucció de la festa del te a la història es coneix amb el nom de Boston Tea Party.
El més magnífic dia mundial del te se celebra a l'Índia i Sri Lanka, on organitzen molts esdeveniments en relació amb les vacances d'avui.
Segons la llegenda, la beguda es va fer per primer cop per casualitat el 2737 aC. La primera persona a beure te va ser Shen Nung, a la tassa d’aigua tèbia de la qual van caure unes quantes fulles de te. Li va agradar l’increïble resultat.
Durant el regnat de la dinastia Qing, el te va guanyar popularitat i es produïa cada cop amb més freqüència. A Europa, la beguda va aparèixer a principis del segle XVII.
Tot i que el te s’elabora amb una tecnologia fàcil, el seu sabor no és el mateix a diferents parts del món.
Mentre a Bulgària aboquem aigua calenta sobre la bossa de te i afegim llimona, sucre o mel, a l’Índia o a Gran Bretanya el te es beu tradicionalment amb llet. Els indis també afegeixen diverses espècies com el gingebre, la canyella i el clau.
Al Tibet, la llet que s’afegeix al te s’elabora amb el iac tibetà, amb l’afegit de sal, mantega i de vegades farina fregida.
A Rússia, el te s’elabora en samovars especials i s’afegeix mel, melmelada de fruita o sucre a la beguda acabada.
Al Japó hi ha tota una cerimònia del te per servir la beguda, que totes les noies del país aprenen des de la infantesa.
Recomanat:
Avui Se Celebra El Dia De Les Crispetes
Un dels plaers culinaris preferits de la majoria de la gent: crispetes de blat de moro , avui celebren la seva festa mundial. Durant segles, la temptació del blat de moro ha estat la favorita de la majoria de les nacions. IN dia de les crispetes vegeu el més important d’aquest deliciós berenar:
Avui és El Dia Internacional Del Cafè
Avui, el Dia Internacional del Cafè se celebra a molts llocs del món. El cafè, anomenat invent de combustible de Satanàs, és molt popular entre totes les nacions i és sens dubte la beguda calenta més addictiva. Però, com va sorgir? Una llegenda molt antiga diu que a les muntanyes d'Etiòpia un cabrer anomenat Caldi va trobar que les cabres esdevenien força vitals després de menjar-se les fulles d'un determinat arbre.
Avui és El Dia Internacional Del Bacon
Cada any, el 14 de setembre, el món celebra el Dia Internacional de la Bacó. Els estudis demostren que la cansalada és la tercera delícia de carn més consumida. La cansalada es prepara íntegrament a partir de porc, processat des de l’esquena o el ventre d’un porc, l’edat de la qual no és superior als 6-7 anys.
Avui Se Celebra El Dia Internacional De L’Obesitat
El 24 d’octubre ha estat declarat Dia Internacional contra l’Obesitat i, per tant, va llançar una sèrie de campanyes destinades a mantenir una pèrdua de pes saludable. Les dades del Fòrum Nacional Anti-Obesitat del Regne Unit i Bèlgica mostren que cada vegada hi ha més persones amb sobrepès, augmentant el nombre de persones obeses.
Avui Se Celebra El Dia Internacional Del Sushi
El 18 de juny se celebra cada any Dia Internacional del Sushi i els amants d’aquest menjar lleuger, saborós i considerat saludable tenen un motiu especial per menjar-lo avui. Tot i que és un aliment popular a Bulgària fa relativament poc, els estudis sobre la plataforma foodpanda demostren que la nostra gent demana cada vegada més sushi per a casa.
