Avui és El Dia Internacional Dels Ous

Vídeo: Avui és El Dia Internacional Dels Ous

Vídeo: Avui és El Dia Internacional Dels Ous
Vídeo: Ну тогда пока! Ах уходит раньше меня👋 2024, De novembre
Avui és El Dia Internacional Dels Ous
Avui és El Dia Internacional Dels Ous
Anonim

Un dels productes culinaris indispensables actualment té unes vacances personals. El 14 d’octubre, el món celebra el Dia Internacional dels Ous.

Aquestes vacances van ser introduïdes el 1996 per la International Egg Commission i el seu principal propòsit és conèixer al públic les propietats beneficioses del producte. S'organitzen diversos esdeveniments en relació amb el Dia Internacional dels Ous, incloses exposicions i tallers.

Els ous són un convidat habitual a la taula. Ja siguin cuites, fregides o remenades, no surten del nostre menú. Menjar ous té un efecte positiu en nosaltres per molts motius. Només un ou conté sis grams de proteïna d’alta qualitat i els nou aminoàcids essencials. El consum regular d’ous pot prevenir coàguls de sang i accidents cerebrovasculars i atacs de cor.

Els ous són un dels pocs aliments dels quals s’obté ràpidament vitamina D, i és molt important per mantenir els ossos en bon estat. A més, els científics han demostrat que els ous protegeixen contra el càncer de mama.

Un estudi demostra que les dones que consumeixen sis ous a la setmana tenen un 44% menys de risc de patir la malaltia. Altres estudis demostren que els ous poden curar i prevenir l’aterosclerosi.

Ous
Ous

La clara d’ou és encara més útil que la carn blanca, el peix i els productes lactis. El rovell conté fòsfor, zinc, sofre, calci, potassi, magnesi i ferro. Els ous es recomanen especialment per a les persones que entrenen fort, ja que recuperen ràpidament la força perduda.

Menjar un ou al matí ajuda a regular la gana durant tot el dia. S’ha demostrat que menjar ous a l’esmorzar mostra menys signes de fam que els amants dels cereals.

Els més preferits per menjar són els ous de gallina. I tot i que a primera vista tots els ous de gallina són iguals, es poden agrupar per diferents motius. Els ous se solen dividir segons el seu color i mida. Hi ha de color blanc, groc-taronja i marró clar. Segons la mida, els ous són petits, mitjans, grans i molt grans.

L’important és el que consumeixen les gallines. Els ous casolans són més saborosos i saludables perquè una gallina de corral s’alimenta d’aliments naturals.

Recomanat: