2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els productes més preferits per amanides de primavera són enciams, espinacs, tota mena de verdures de fulla verda que no vam menjar a l’hivern. L’enciam és el més popular i es pot preparar de diverses maneres, inclosos generalment productes coneguts.
Amb l’ajut d’enciam o enciam, raves, suc de llimona o vinagre de sidra de poma, oli d’oliva, una mica de mostassa, ous, sal i unes olives podeu preparar una amanida fantàstica.
Piqueu finament l’amanida i les cebes verdes, afegiu-hi els ous i els raves picats, així com les olives desossades. Després cal condimentar amb llimona, sal, greix i mostassa.
Si ho preferiu, podeu treure les olives i la mostassa i afegir dues cullerades de iogurt, dos tomàquets i una mica d’anet als altres productes; es converteix en una amanida fresca de gustos diferents.
Amanida amb espinacs i ous
Productes necessaris: 1 kg d'espinacs, 4 - 5 ous, mostassa, sal, pebre, greix, julivert, suc de llimona
Mètode de preparació: bulliu els espinacs i espremeu-los bé. A continuació, barregeu totes les espècies per aconseguir un amaniment. Aboqueu la barreja sobre els espinacs i aboqueu-la en un plat adequat i disposeu els ous al costat.
Per començar, podeu fer mandonguilles de carbassó o mandonguilles vegetals. Una bona idea són les petites fulles magres de vinya, en les quals podeu posar una gran varietat d’espècies.
Bolets farcits
Productes necessaris: 15 bolets grans, 1 tros, ceba, oli, pernil, pebre, sal
Mètode de preparació: renteu els bolets i separeu els socs. Piqueu-los finament juntament amb la ceba i el pernil, i després fregiu-los. Quan estigui fregit, afegiu-hi el pa ratllat triturat i les espècies.
A continuació, ompliu les tasses de bolets amb la barreja i coeu-les al forn fort durant uns 20 minuts. Si us agrada el formatge o el formatge groc, podeu escampar-los just abans de servir-los amb una mica de parmesà.
Amb aquest farciment es poden omplir uns quants tomàquets durs i destripats. Si es vol, es pot afegir rovell d'ou triturat o una mica de maionesa, per què no colar iogurt amb una mica de blat de moro dolç.
Ompliu els tomàquets i tapeu-los amb les tapes pre-tallades. Feu un forat a les tapes i quan tanqueu els tomàquets ja farcits, cliqueu-hi un pebrot picant verd al forat.
Recomanat:
Idees Per A Aperitius I Aperitius De Cap D'Any
Els aperitius i els aperitius de la nit de Cap d’Any haurien de ser nombrosos, tant en espècies com en quantitat. Ningú no durarà tota la nit en una taula buida i, sobretot, sense un aperitiu. Per tant, a l’hora de preparar el menú de Cap d’Any, el millor és centrar-se en aquest element en primer lloc.
Idees Per A Amanides I Aperitius De Cap D'Any
El menú de Cap d'Any ha de ser molt bonic i espectacular perquè pugueu sorprendre als vostres amics i convidats. Les amanides i els aperitius són un element principal del menú, ja que la resta són principalment carns. A les amanides i aperitius es pot fer salvatge i mostrar-se com un autèntic virtuós i artista.
Amanides I Aperitius Preciosos
Sorprengui els convidats amb amanides i aperitius que no només tinguin un gust original, sinó que també tinguin un bon aspecte. Les apetitoses amanides i aperitius desapareixen de la taula en qüestió de segons. L'amanida "Slice of Watermelon"
Secrets Culinaris Per A Amanides I Aperitius Perfectes
Amanides - Les verdures s’han de rentar molt bé abans d’utilitzar-les. La sal s’afegeix a l’aigua durant el rentat i, per tant, redueix la pèrdua de minerals i elimina fàcilment els insectes. Després, els productes per a amanides es renten amb aigua corrent;
Substitueix Les Amanides De Kupeshki Per Aquests Aperitius Saludables
Normalment mengem salades en un esforç per satisfer la fam. Els considerem inofensius independentment de la quantitat que consumim. Malauradament, no és així. En primer lloc, les salades pertanyen al grup d’aliments rics en les anomenades calories buides.
