2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La pera requereix de 5 a 7 anys abans que comenci a donar fruits i pugui produir fruits fins a 100 anys. Les peres són delicioses quan s’utilitzen crues o s’utilitzen en postres, amanides i receptes de rebosteria.
La fruita és rica en nutrients, sense greixos i baixa en calories i rica en fibra, vitamina A, vitamina C i potassi. La collita de peres i l’emmagatzematge adequat és molt important per a la qualitat de la fruita.
Quan comenceu a collir peres, talleu la fruita amb cura, protegiu-la de contusions i ferides. És bo saber que si voleu guardar les peres durant més temps, és bo recollir-les mentre encara estiguin una mica verdes.
Agafeu la fruita una per una, aixequeu cada pera i gireu-la lleugerament fins que es desprengui, intentant mantenir el tap. Treballeu amb cura per no fregar la fruita, que és molt delicada.
Deixeu madurar les peres en un lloc fresc i fosc amb una temperatura d'entre 18 i 21 graus centígrads. El fruit ha de ser suau al tacte. Les llavors seran marrons, però la carn encara serà blanca o lleugerament groga. La majoria de les peres es poden emmagatzemar d’aquesta manera durant més de dos mesos.
Guardeu les peres a la nevera per conservar-les més temps. Trieu peres sense defecte, encara que siguin de color verd clar. Emboliqueu les peres individualment amb paper de seda o paper de seda i organitzeu-les en una capa en un got de plàstic o en un altre recipient adequat. Aquest procediment alenteix la pèrdua d'humitat.
Controleu la temperatura de les peres posant-les en un congelador o nevera que estigui ajustat a una temperatura de 0 a un màxim de 2 graus centígrads. Traieu les peres de la nevera uns tres dies abans de menjar per deixar-les madurar al taulell de la cuina o en una cistella de fruites decorativa.
Recomanat:
Guardem Els Bolets Per A L’hivern
Aquí hi ha 3 maneres fàcils de fer-ho emmagatzemar bolets a l’hivern . Per a les tres opcions, és important saber que els bolets es netegen molt bé, però no es renten. Utilitzant-los, obtindreu una font fiable de vitamines del grup B durant els mesos més freds, així com deliciosos complements als vostres plats principals, una preparació per a tot tipus de plats de bolets.
Com Guardar Pomes I Peres Fresques A L’hivern
Esperem que aquest any hàgiu aconseguit recollir el bé collita de pomes i peres de collita pròpia . Ara cal guardar la fruita correctament perquè no es perdi tota la feina i finalment hagi de llençar la fruita. Com guardar pomes i peres fresques a l’hivern És molt important saber exactament quan es recullen pomes i peres per emmagatzemar .
Per Què El Codonyat S’anomena Poma De Coure? Motius Per Menjar-lo Sovint Aquest Hivern
El codonyer és un arbre fruiter conegut per la gent des de fa 4 mil·lennis. El seu nom botànic - Cydonia oblonga, codonyat rebut de la ciutat cretenca de Kidonia, que ara es diu Chania. Aquesta fruita de tardor també es coneix com poma de mel que prové del nom grec melimeon perquè es posava en mel per fer melmelada.
Les Peres Són Molt Més útils Del Que Es Pensa! Vegeu Per Què
Peres són més efectius del que mai pensàvem en la lluita contra les malalties estomacals. Els científics van quedar sorpresos per un nou descobriment sobre els beneficis d’aquests fruits. Investigadors de la Universitat de Dakota del Nord han demostrat inequívocament que la pera destrueix el bacteri Helicobacter pylori, que colonitza l’estómac després de la fermentació.
Menja Més Peres Per Mantenir-te Jove
Fins fa poc, es creia que l’element traça boro no tenia importància per als humans. No obstant això, les noves investigacions en aquesta àrea mostren que participa principalment en els processos de transport de les cèl·lules, actuant com a guardià de les seves membranes.
