2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un esmorzar típic iranià inclou pa amb mantega i melmelada, halim i la versió iraniana de la truita.
Halim és una barreja de blat, canyella, mantega i sucre, preparada amb carn picada en enormes plats. Es pot consumir fred o calent.
La truita iraniana és molt diferent de la que coneixem. Conté vedella, tomàquets, pebrots, oli, vinagre, sal, pebre i sucre.
La cuina és força diferent a totes les parts de l’Iran. Això es deu al fet que fins al 1934 el país era conegut com a Pèrsia i fins avui fins i tot la cuina iraniana s’anomena persa.
Si aneu a Azerbaidjan, per exemple, se us servirà mel i torrons salvatges a la ciutat de Kom - sohan (un tipus de pastís), a Kerman - festucs, al sud - dates, a la província de Yazd - baklava i kotab (tipus de halva), a Khorasan - safrà (anomenat "or vermell"), a Isfahan - gyaz (un plat similar a l'halva blanc) i pulaki (una mena de pastís), a Save - grans magranes.
El pa a l'Iran, que se serveix tant a l'esmorzar com a cada menjar durant el dia, és especialment venerat. Hi ha quatre tipus principals de pa: sangak, barbari, tafetà i lavash, però a molts llocs de l'Iran es cou pa, típic de la zona.
A més de l’esmorzar, el te, la beguda tradicional iraniana, és sobre la taula de tots els iranians. Es serveix en petites tasses de vidre i es beu amb un tros de sucre - "gand", que es col·loca sota la llengua.
Altres begudes tradicionals iranianes que podeu trobar són "doug" i "sorbet". El "Doug" és una beguda a base de iogurt, que sovint es consumeix carbonatada i aromatitzada amb fulles de menta. El "xerbet" és un tipus de llimonada a base de suc de fruita, sucre i aigua.
El clima favorable de l'Iran permet la recol·lecció mensual de diversos fruits que sempre són presents a la taula. L’altiplà que conté no només conté diferents tipus de fruites, sinó també cogombres.
Quan es serveixen esmorzars, els iranians tenen la tradició de fer-ho exactament. Es repeteix al dinar i al sopar. La primera part és les estovalles anomenades "sofre". Va dejunar sobre la taula o sobre una catifa persa.
Els plats principals es col·loquen al centre i al seu voltant hi ha plats més petits, aperitius i pa. Després de servir el menjar, els hostes reben una invitació especial per demanar a taula, que no es rebutja.
Recomanat:
Esmorzar Que Redueix El Sucre En La Sang, El Colesterol I El Pes
Tothom sap que els àpats principals són tres: esmorzar, dinar i sopar. Quin és el més important? No hi ha consens, tothom en posa alguns d’ells segons els seus punts de vista. Tanmateix, si consultem la saviesa de la gent, ho veurem esmorzar s’assigna el lloc més important.
Per Què Són Exactament Els Millors Menjars Per Esmorzar?
L’esmorzar és obligatori del règim saludable de l’home modern. És l’àpat més important del dia que no s’ha de menystenir ni perdre. Subministra al cos nutrients valuosos i carrega el cos i la ment amb energia durant tot el dia. Un esmorzar saludable estimula la funció cerebral, ens fa més concentrats i augmenta l’eficiència de l’activitat que realitzem.
Què Esmorzar A Irlanda I Escòcia?
Els aperitius típics per a Irlanda i Escòcia són força propers, tots dos a prop els uns dels altres i a prop del típic esmorzar anglès. A Escòcia, l’esmorzar és molt similar a un esmorzar anglès abundant, excepte el menú Haggis. Els habituals:
Aquest és L’esmorzar Que Redueix El Desig D’aliments Nocius
Si mengeu un determinat tipus d’aliments amb regularitat, és menys probable que mengeu quelcom nociu durant el dia, com ara patates fregides o neules. Així, a més de perdre pes, cuidaràs la teva salut. Segons els Centres de Control i Prevenció de Malalties dels Estats Units, l’esmorzar, ric en proteïnes, reduirà la gana durant el dia.
El Tradicional Esmorzar Japonès és Com Cap Altre! Vegeu Què Conté
El tradicional Esmorzar japonès és diferent de qualsevol altre esmorzar que provareu mai. Consisteix en aliments que constitueixen una dieta completa que es pot utilitzar per dinar o sopar. Normalment, un esmorzar tradicional japonès consisteix en arròs guisat, sopa de miso, proteïnes com peix a la planxa i diversos plats secundaris.
