Espècies Per A Plats Principals

Vídeo: Espècies Per A Plats Principals

Vídeo: Espècies Per A Plats Principals
Vídeo: МЯСО + СОДА ИЗМЕНЯТ НА ВСЕГДА ВАШЕ МНЕНИЕ О ЕДЕ 2024, Setembre
Espècies Per A Plats Principals
Espècies Per A Plats Principals
Anonim

Per fer que els plats de carn i els guarniments de verdures siguin encara més perfumats, condimenteu-los amb les espècies adequades. La coliflor té un bon aroma si l’escampeu d’alfàbrega, nou moscada, salada.

La col fresca guisada és més saborosa si està aromatitzada amb comí, clau, pebre negre, pebrot vermell picant o dolç, marduix, coriandre.

Espècies per a plats principals
Espècies per a plats principals

Salpebreu el xucrut estofat amb pebre negre, pebre vermell dolç i picant, marduix, llorer, comí, nou moscada, rave picant, alfàbrega, anet.

Els plats d’espinacs tenen un millor gust si els condimenteu amb anet, pebre blanc o alfàbrega. Els plats de pèsols són deliciosos amb romaní, comí, coriandre, nou moscada, julivert, alfàbrega, salat.

Els plats de patata i els acompanyaments són més saborosos si hi afegiu pebre vermell, anet, marduix. El puré de patates es fa més saborós amb espècies verdes picades i nou moscada.

L’arròs és deliciós amb gingebre, cardamom, nou moscada, pebre vermell, safrà, marduix, coriandre.

Els plats de carn són molt saborosos amb l’addició de pebre vermell picant i dolç, alfàbrega, sàlvia, romaní, salat, llorer, gingebre.

Les aus de corral són delicioses amb marduix, pebre negre, pebre vermell, curri, sàlvia, romaní, salat, canyella, gingebre. El peix es condimenta amb julivert, pebre negre, marduix, nou moscada, romaní.

Recomanat: