Superaliments Rics En Vitamina E

Vídeo: Superaliments Rics En Vitamina E

Vídeo: Superaliments Rics En Vitamina E
Vídeo: EFECTO ANTIOXIDANTE DE LA VITAMINA E Y ALIMENTOS QEU CONTIENEN MAYOR CANTIDAD | Vitamina E 2024, Setembre
Superaliments Rics En Vitamina E
Superaliments Rics En Vitamina E
Anonim

Vitamina E. juntament amb totes les altres vitamines, és extremadament important per al cos humà. També conegut com tocoferol, la seva funció principal és protegir el cos de l’autooxidació de la vitamina A, el carotè i els àcids grassos insaturats.

També millora l’activitat del fetge, els músculs, les cèl·lules germinals, el teixit nerviós i molt més. A causa de tot el que s’ha dit fins ara, és bo saber en quins aliments es pot trobar la major quantitat de vitamina E. A continuació, es proporciona informació detallada:

- Tot i que cada vegada es diu més que l’oli de gira-sol s’ha de substituir per oli d’oliva i això és realment cert, no s’ha d’oblidar que l’oli de gira-sol i l’oli de llinosa ocupen el primer lloc entre els productes rics en vitamina E. Més de 41 mg de vitamina E són afegit a 100 g d'oli de gira-sol i de llinosa. En comparació, l'oli d'arròs té un contingut de vitamina E d'aproximadament 32 mg per 100 g, oli d'ametlles (entre 24 i 25 mg per 100 g i oli d'oliva) exactament 14,35 mg per 100 g;

- Després de l’oli de gira-sol i de lli, la segona posició pel que fa al contingut de vitamina E és la pols de bitxo. 100 g de producte contenen més de 36 mg de vitamina E;

- En tercer lloc hi ha les llavors de gira-sol, ja que les crues tenen un contingut de vitamina E superior a 35 mg per cada 100 g de producte. Les llavors de gira-sol rostides, salades o no, contenen uns 26 mg de vitamina E per cada 100 g de producte;

- El pebrot vermell també figura entre els aliments rics en vitamina E, que s’acosta als 30 mg per cada 100 g de pebre vermell;

Tarta vermella
Tarta vermella

- La pols conté uns 26 mg vitamina E. per cada 100 g de producte i ametlles i oli d'ametlles: entre 24 i 25 mg de vitamina E per cada 100 g de producte, depenent de si són crues, cuites al forn, fumades, salades, sense sal, etc. La majoria de la vitamina E conté ametlles crues - exactament 25,63 mg de vitamina E per cada 100 g de producte;

- A continuació, hi ha les avellanes, que contenen uns 15 mg per cada 100 g de producte, seguides de tomàquet en pols i alfàbrega seca;

- A sota del rànquing hi ha moltes altres espècies i herbes, però en forma seca, nous de cedre i molt més.

- També són rics en vitamina E i tots els cereals i el fetge.

Recomanat: