Nutrició En Els Ronyons Malalts

Vídeo: Nutrició En Els Ronyons Malalts

Vídeo: Nutrició En Els Ronyons Malalts
Vídeo: Цигун для начинающих. Для суставов, позвоночника и восстановления энергии. 2024, De novembre
Nutrició En Els Ronyons Malalts
Nutrició En Els Ronyons Malalts
Anonim

Els ronyons solen servir per eliminar els residus i líquids extra de la sang i el cos. Aquests residus i líquids provenen dels aliments que mengem i dels líquids que bevem. Si teniu insuficiència renal precoç, alguns residus i líquids addicionals poden romandre a la sang.

De vegades, la insuficiència renal inicial pot evolucionar cap a una insuficiència renal general. No obstant això, si seguiu atentament les instruccions del vostre metge i feu una dieta especial, és possible que pugueu frenar aquest procés.

Una dieta especial pot ajudar a controlar l’acumulació de residus i líquids a la sang i reduir la càrrega dels ronyons. Aquesta dieta també pot ajudar a frenar la pèrdua de la funció renal. L’objectiu principal de la dieta és ser saludable. El vostre metge pot recomanar una dieta especial, en funció de l’etapa de la malaltia.

En general, una dieta que s’utilitza per a les primeres etapes de la malaltia renal controla la quantitat de proteïnes i fòsfor que consumeix. Normalment, el sodi també es controla. Obtenir suficients calories per mantenir un pes saludable és molt important en aquest moment.

El vostre cos necessita proteïnes cada dia per al creixement, la formació muscular i la reparació de teixits. Un cop el cos utilitza la proteïna dels aliments que menja, obtindrà un producte de rebuig anomenat urea. Si s’oblida de la alteració de la funció renal, significa que és possible que els ronyons no puguin desfer-se de la urea amb normalitat. És possible que hagueu de reduir la quantitat de proteïna que mengeu per evitar l’acumulació d’urea al cos. La proteïna es troba en dos tipus d’aliments:

Dolor renal
Dolor renal

• en grans quantitats en aliments d'origen animal, com aus, carn, marisc, ous, llet, formatge i altres productes lactis;

• en menors quantitats en aliments procedents de plantes, com ara pa, cereals, midó, verdures i fruites.

És possible que els ronyons no puguin eliminar el fòsfor de la sang. Això fa que el nivell de fòsfor a la sang sigui massa alt. Els nivells alts de fòsfor a la sang poden provocar una pèrdua de calci dels ossos. Això pot debilitar els ossos i fer-los trencar fàcilment.

Per ajudar a controlar el fòsfor a la sang, heu de menjar menys aliments rics en fòsfor. El fòsfor es troba en molts aliments, però és especialment ric en els aliments següents:

• productes lactis com la llet, el formatge, el púding, el iogurt i la crema lleugera

• mongetes madures, pèsols i llenties

• nous i mantega de cacauet

greixos útils
greixos útils

• begudes com cacau, cervesa i refrescos

L’ús de cremes no lactis i substituts de llet recomanats en lloc de llet és una bona manera de reduir la quantitat de fòsfor que consumeix.

És possible que hagueu de limitar la quantitat de sodi a la vostra dieta. Això es deu al fet que sovint s’associa amb hipertensió arterial i malalties renals. El sodi es troba en molts aliments, però és especialment elevat en els següents:

• sal de taula i aliments amb sal afegida, com ara aperitius, sopes i formatge elaborat;

• determinats aliments enllaunats, preparats i "menjars ràpids";

• aliments marinats en salmorra com ara escabetxos, olives i xucrut;

• aliments fumats i salats com pernil, cansalada i carn.

Les calories et donen energia. Com que consumireu menys calories de proteïnes, haureu d’aconseguir més calories d’altres aliments. Pot ser que el vostre dietista us recomani que obtingueu aquestes calories addicionals del sucre i dels greixos vegetals per ajudar-vos a obtenir la quantitat adequada de calories.

Algunes de les maneres d’augmentar les calories són les següents:

• Augment de greixos insaturats, com ara olis vegetals (blat de moro, llavor de cotó, safrà, soja o oli de gira-sol), oli d’oliva i maionesa.

• Utilitzeu sucre o dolços, com ara caramels durs, xiclets, caramels de gelatina, mel, melmelades i gelatines.

• Fruita en conserva o congelada en xarops pesats.

Recomanat: