2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Aneu més enllà dels fruits grocs i sortiu carregueu potassi amb aquests aliments.
Quan penses en tots els nutrients que necessita el teu cos, la teva ment pot pensar en proteïnes, fibra, calci, vitamina D o fins i tot omega-3. I on oblidem el potassi?
Potassi ajuda els nervis i els músculs a comunicar-se entre ells, mou altres nutrients a les cèl·lules i manté els nivells de sodi sota control. Si no en teniu prou amb la substància, augmentarà la pressió arterial i augmentarà el risc de càlculs renals.
La bona notícia és que en podeu trobar més prou potassi en tot tipus d’aliments. Definitivament el plàtan segueix sent una font fiable amb els seus objectius de 422 mg de mineral o aproximadament el 9% de la ingesta diària recomanada (ARA) de 4700 mg, però n'hi ha d'altres fonts de potassique no hauríeu d’ignorar.
Aquí hi ha una llista de aliments rics en potassi:
1. Batata
2. Patates blanques
3. Salsa de tomàquet
4. Meló
5. Espinacs congelats
6. Remolatxa
7. Faves negres
8. Mongetes blanques
9. Conserves de salmó
10. Edamame
11. Carabassa
12. Bledes suïsses
13. Iogurt
Més endavant a l'article, coneixereu més sobre aquests 13 aliments que contenen més potassi que els plàtans!
1. moniatos
La batata mitjana al forn conté 542 mg (12% RDA) de potassi.
Aquests tubercles també són rics en vitamina A, bona per als ulls, vitamina C per a la pell i les fibres intestinals. També són extremadament saborosos.
2. Patates blanques
Sorpresa! Una patata conté de mitjana uns 941 mg potassi (20% PDR). Quan es cuinen correctament d’una manera saludable, al forn o cuits en lloc de fregits, són baixos en calories, greixos i sodi. A més, les patates blanques ofereixen una dosi saludable de vitamina C i magnesi. Una bona raó per preparar i menjar melmelada de la vostra amanida de patata preferida.
3. Salsa de tomàquet
Aquesta tradicional salsa de pasta natural és un secret font de potassi. 1 tassa de salsa de tomàquet conté 728 mg de potassi (15% RDA). Els tomàquets també són rics en licopè, un pigment vegetal que dóna a algunes fruites i verdures el seu color vermell característic. Consumeix salsa de tomàquet baixa en sucre.
4. Meló
Menja dos grans trossos de síndria frescos i obtindràs 641 mg de potassi (14% RDA). La síndria també és una gran font de licopè, així com les vitamines A, C i B6. A més, més del 90% de la fruita és aigua, de manera que després d’esmorzar us sentireu plens amb poques calories. Una gran alternativa és el suc de síndria fred barrejat sense sucres afegits. 1 ampolla conté 825 mg de potassi.
5. Espinacs congelats
Afegiu 1 tassa d’espinacs a la vostra pròxima cocció o amanida i obtindreu fins a 540 mg de potassi (11% RDA), i 1 tassa d’espinacs cuits (180 g) afegeix fins a 839 mg (24% RDA). Els espinacs també són rics en magnesi, vitamina A i calci. No és casualitat que els espinacs siguin el menjar preferit de Popeye el mariner. Hortalisses de fulla verda molt saboroses, nutritives i vitamíniques.
6. Remolatxa vermella
Una tassa de remolatxa vermella bullida picada proporciona 518 mg de potassi (11% RDA) i 1 unça (~ 30 g) de patates fregides de remolatxa conté uns 90 mg impressionants. Aquest vegetal d’arrel té una gamma d’aplicacions extremadament diversa i es pot utilitzar en tot, des d’amanides fins a sucs i sopes. Segons un estudi, beure suc de remolatxa 90 minuts abans d’un entrenament pot augmentar la productivitat.
7. Faves negres
Probablement ja esteu comprant mongetes negres en conserva per a fibra i proteïna, dos nutrients que us deixaran plens durant molt de temps. També són genials font de potassi. Prengui 1 tassa de mongetes negres i obtindrà 739 mg del mineral (16% RDA). També contenen calci, magnesi, folat i altres.
8. Mongetes blanques
Les mongetes blanques són probablement la millor font de potassi a la botiga de queviures. 1 tassa de fesols té una gran quantitat de potassi, fins a 1189 mg. És la quarta part del que necessiteu cada dia. Aquest mateix got també serveix els impressionants 20 g de proteïna i 13 g de fibra.
9. Conserves de salmó
El salmó en conserva és el somni del xef mandrós.
Aproximadament 150 g d’aquest salmó contenen 487 mg de potassi (10% RDA). A més, el salmó és ric en àcids grassos omega-3, greixos importants per a la salut dels ulls, del cor i del cervell que el cos no pot reproduir per si sol.
Aquest exquisit peix també té un alt contingut en vitamines del grup B, que ajuden a produir glòbuls vermells i a convertir els aliments que mengeu en energia. Gran font de proteïnes: ideal per a aquells que intenten perdre pes o augmentar el múscul.
10. Edamame
Edamame n’és un les fonts més grans de potassi al món: un got aporta 676 mg del mineral, que és el 14% de la ingesta diària recomanada. Consumiu-lo per esmorzar, afegiu-lo a una amanida o serveix com a guarnició.
11. Carabassa
1 tassa d'aquesta carbassa favorita lleugerament dolça de la tardor conté 582 mg de potassi, un 12% de PDR, i 1 tassa de carbassa torrada equival a un 17% de PDA. També obtindreu una gran dosi de vitamina A juntament amb vitamina C, magnesi, àcid fòlic i calci. Important: la carbassa o el carbassó amb pell verda / fosca conté més potassi.
12. Bledes suïsses
1 tassa de bleda bullida té una dosi enorme de potassi, fins a 961 mg (20% RDA). Aquest vegetal contundent també és ric en calci, ferro, vitamines A, C i K.
Podeu preparar-lo per esmorzar en una paella amb ou, ceba i tomàquet.
13. Iogurt
Un got de iogurt normal (no iogurt grec) té un impressionant 537 mg (12% RDP) de potassi. A més, conté gairebé la meitat de les necessitats diàries de calci. Consumeix iogurt orgànic i natural!
El potassi és un oligoelement vital que manté els nivells de fluids corporals i l’equilibri electrolític al cos, de manera que només hem de ser conscients dels aliments que conté i, a partir d’aquí, consumir-los regularment.
Recomanat:
Aquests Són Els Aliments Més Rics En Potassi
El potassi és un dels minerals més importants per a l’organisme. Gràcies a això, l’equilibri electrolític es manté al cos. Quan us trobeu amb el despatx d’una persona que es mostra irritable, irritable i que es queixa sovint de fatiga, falta de son i problemes amb la pressió arterial alta, en lloc de discutir amb ell o enfadar-se innecessàriament, recomaneu-li que mengi alguns dels rics següents:
Aliments De Potassi I Fibra Per A Una Vida Més Llarga
La nutrició està directament relacionada amb la nostra vida i salut. La màxima: digueu-me què mengeu per dir-vos què sou, és coneguda i completament raonable en termes de nutrició. Llavors, què menjar per viure molt de temps i amb bona salut?
Aliments Que Tenen Més Ferro Que Vedella
No voleu menjar carn vermella? Cap problema! Menjar a la nostra galeria superior hi ha tants ric en ferro això us ajudarà obtenir la dosi diària de ferro d'una manera excel·lent. El ferro mineral és un element molt important. Transporta l’oxigen al cos, ajuda a la formació de glòbuls vermells i dóna suport al metabolisme.
Els Vegans Tenen Un Menor Risc D’atac Cardíac, Però Tenen Més Risc D’ictus
Les dietes que no consumeixen productes animals són molt populars. Els motius són diferents. A alguns simplement no els agrada la carn, de manera que decideixen renunciar-hi del tot. Altres creuen que el tractament ètic dels animals és primordial.
Els Vegetarians Tenen Una Psique Més Feble I Es Posen Malalts Més Sovint
La inestabilitat mental i diverses malalties amaguen els vegetarians. Això mostra un nou estudi realitzat per científics austríacs. Resulta que les persones que exclouen productes d’origen animal del seu menú són més susceptibles al càncer, la depressió i les al·
