2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El calci és un dels minerals essencials que afecten l'excitabilitat dels músculs i els nervis, participen en el funcionament normal de la cèl·lula nerviosa i en la coagulació de la sang.
Calci té efectes antiinflamatoris i és especialment important per a adolescents, dones embarassades i mares lactants. Per a ells, la dosi diària ha de ser com a mínim d’1,5 a 2 g i per a la resta de 0,5 a 1 g.
Les sals de calci estan estretament relacionades amb les del fòsfor i el magnesi i actuen les unes sobre les altres tant en el cos com en els aliments. La deficiència de calci provoca un desenvolupament esquelètic deficient i tetània (convulsions).
Tothom sap que el calci es troba a la llet, el mató, el formatge, el formatge, els ous, el peix, la carn i les fruites. No obstant això, a més de la importància de consumir els productes anteriors, també és important saber si el calci és ben absorbit per l’organisme.
A continuació, es detallen algunes regles bàsiques per assegurar-vos que no només obteniu suficient calci, sinó que s’absorbeix completament:
1. La ingesta adequada de vitamina D és essencial per a l'absorció de calci, que s'hauria de prendre en 500-1000 UI (unitats internacionals). En absència d'aquesta vitamina es produeix el raquitisme, augment de la fragilitat òssia i molt més.
Entre els productes més rics en vitamina D hi ha la mantega, la llet, el caviar, el rovell d’ou, el fetge i altres. Els raigs del sol també ens aporten vitamina D.
2. És important menjar aliments rics en calci per separat, ja que, per exemple, si preneu llet amb aliments com espinacs, col o mongetes, la seva absorció per part del cos es deteriorarà.
3. Per absorbir el calci que preneu, oblideu-vos de l’alcohol.
4. Menjar aliments rics en calci en porcions. Això vol dir que no és bo beure 1 litre de llet alhora, sinó fer-ho en diverses dosis al llarg del dia. Quan preneu una quantitat excessiva de calci, l’organisme no l’absorbeix completament.
5. Més del 20% del calci i el fòsfor de la llet s’associen a la caseïna, per això són molt ben absorbits pel cos.
Recomanat:
Calci, Fibra I Potassi Són Imprescindibles Per Als Nens
És probable que tingueu dificultats perquè els vostres fills mengin el que vulgueu. Normalment, a l’hora de menjar, els nens ens poden portar a un estat d’impotència. El més important que tots els pares han de saber és quins ingredients més necessiten els nens.
Per Què Cal El Calci Per Als Ossos?
Hi ha més de 70 elements diferents al cos humà. D’aquests, el contingut més alt és el calci: uns 20 g per 1 kg de pes corporal. És un dels elements més importants que proporciona força òssia, dóna suport al cor, al sistema nerviós central, al sistema circulatori, a les membranes cel·
Absorció D’aigua Dura I Calci
A les zones on l'aigua és dura, les malalties del cor afecten la població amb molta menys freqüència que a les zones amb aigua suau. L’aigua dura és molt més saborosa que la suau, però és molt difícil rentar-la. L’aigua suau és adequada per a la bugada i l’aigua dura per beure.
La Proteïna, El Calci I La Vitamina B Són Els Més Importants Per A La Tercera Edat
Amb l’edat, les necessitats del cos de nutrients específics canvien. És molt important en els anomenats. tardor de les nostres vides per seguir certes dietes saludables. Això permetrà mantenir les funcions normals del cos. El consum raonable de certs productes és la clau de la longevitat a qualsevol edat.
Beu Aigua Mineral Per Obtenir El Calci Que Necessiteu
Un nou estudi d’un equip d’investigadors de la Universitat de Leibniz a Hannover, Alemanya, demostra que beure aigua mineral pot ser una bona manera d’obtenir calci juntament amb la llet i altres productes lactis. Els científics van fins i tot més enllà en afirmar que l’aigua mineral pot ser una alternativa encara millor que la llet hipocalòrica o prendre pastilles que compleixin la quantitat diària de calci necessària.
