2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les patates es poden utilitzar per preparar una gran varietat de plats deliciosos. És més fàcil bullir les patates, amb o sense la pell, i després servir-les amb cobertura addicional o salsa.
Les patates bullides són delicioses, se serveixen amb alls i espècies verdes. Piqueu finament els grans d'all, barregeu-los amb una mica de mantega o nata fosa, afegiu-hi julivert picat i anet i sal. Aboqueu aquesta salsa sobre les patates bullides.
Les patates servides amb ceba fregida són delicioses. Dues cebes es tallen finament i es fregeixen en mantega o oli fins que quedin daurades. Poseu les patates calentes en un plat gran, escampeu-les amb sal i escampeu-les per sobre amb cebes fregides.
Les patates guisades són molt saboroses. Es preparen fregint lleugerament les patates a rodanxes fins que estiguin semiacabades, i després afegint espècies, verdures, formatge groc i altres productes segons la recepta.
Les patates guisades amb tomàquet són ràpides i delicioses. Ingredients: 8 patates, 3 tomàquets, 1 pebrot vermell, 1 ceba, 4 ous, 150 grams de formatge.
Talleu la ceba a rodanxes, el pebrot vermell i els tomàquets a daus. Peleu una carbassa, ratlleu-la i fregiu-la amb oli calent. Abans que estiguin a punt, afegiu-hi les verdures picades. Al cap de cinc minuts, afegiu-hi els ous batuts i el formatge groc ratllat, la sal i les espècies al gust. Tapem amb una tapa i deixem coure 3 minuts més.
Patates de plata al forn sorprendrà als vostres convidats. Ingredients: 8 patates, 200 grams de mató, 2 grans d'all, 1 julivert, 1 ramet d'anet, sal.
Peleu les patates i, si són joves, renteu-les bé amb aigua. Es fa una incisió en forma de creu a cada patata. Emboliqueu les patates una per una amb paper d'alumini i enforneu-les al forn preescalfat de 220 graus durant uns 40 minuts.
Piqueu l’anet i el julivert, barregeu-ho amb el mató i l’all picat finament, afegiu sal al gust. Les patates acabades es desenrotllen lleugerament sense treure el paper d'alumini.
Amb una culleradeta, traieu part del nucli de cada patata, ompliu-la amb el farcit i emboliqueu-la lleugerament amb paper d'alumini. Coure al forn durant 7 minuts més. Després de reposar al forn durant 5 minuts, obriu el paper d'alumini perquè el farcit sigui rosat.
Les patates amb nata i ceba són molt ràpides i fàcils de preparar. Productes necessaris: 15 patates, 2 tasses i mitja de nata líquida, 2 cebes, pebre negre, sal.
Les patates es bullen sense pelar-les. A continuació, traieu l'escorça i disposeu-la en una safata. Les cebes es tallen o ratllen finament. Saleu les patates, espolseu-les amb pebre negre i cobriu-les amb cebes. A sobre, poseu-hi nata i enforneu-ho 1 hora a 180 graus.
Recomanat:
Consells Destacats Per Preparar Plats Saludables I Deliciosos Amb Patates
Les patates són sovint a la llista d’aliments brossa per a les persones que segueixen una dieta especial. Les afirmacions com "les patates s’engreixen" i "no és bo barrejar patates amb proteïnes (carn)" que sovint escoltem han contribuït al fet que cada vegada s'eviten les patates.
Els Plats Més Deliciosos I Fàcils Amb Patates En Un Sol Lloc
Les patates són una de les verdures més estimades. Es pot utilitzar tant per a la preparació de plats principals com per a plats secundaris. Sempre hi és quan volem preparar quelcom ràpid i saborós sense tenir molts productes. Un dels avantatges de les patates (a més del sabor únic) és que tenen un preu bastant baix.
Plats Vegetarians Apetitosos Amb Patates
Els plats de patates són molt habituals i hi ha infinitat de receptes per a la seva preparació, però si sou vegetarians i no mengeu ni ous, llet ni productes lactis, les opcions no són tantes. Per això, us oferim 3 idees interessants per a plats de patates completament vegetarians:
Idees Per A Plats Magres Amb Patates
Amb les patates podeu preparar molts plats: magres o de carn, ràpids o que trigaran molt més, però també seran molt saborosos. El primer que se us acudeix habitualment per a un plat magre amb patates és simplement coure-les amb l’ajut d’unes espècies preferides.
Plats Fàcils Amb Patates Al Forn
Prepareu deliciosos plats amb patates al forn. Productes necessaris: 4 patates grans, 2 cullerades de greix per coure, julivert, sal i espècies al gust, 4 trossos de cansalada. Aquest plat es pot utilitzar com a guarnició per a la carn, però també com a plat independent.
