Nutrició En L’anèmia Ferropènica

Vídeo: Nutrició En L’anèmia Ferropènica

Vídeo: Nutrició En L’anèmia Ferropènica
Vídeo: Tratamiento de la Anemia Ferropénica 2024, Setembre
Nutrició En L’anèmia Ferropènica
Nutrició En L’anèmia Ferropènica
Anonim

L’anèmia ferropènica és una afecció fàcil de diagnosticar. Les queixes són característiques, les mucoses i la pell es tornen grogues pàl·lides i les erupcions a les cantonades dels llavis suggereixen una possible reducció dels glòbuls vermells.

El diagnòstic es realitza després d’una anàlisi de sang de laboratori per confirmar o descartar la sospita. Per confirmar que l’anèmia es deu a una deficiència de ferro, cal fer una investigació addicional.

El tractament de l’anèmia ferropènica té dos punts principals. En primer lloc, es tracta del tractament etiològic, l’objectiu del qual és determinar la causa de la reducció de la concentració de ferro a la sang i, sobretot, la cerca de sagnat del tracte gastrointestinal. El segon és el tractament patogenètic, que s’expressa en la teràpia de reemplaçament amb preparats que contenen ferro en el context d’una dieta completa.

Nutrició en l’anèmia ferropènica
Nutrició en l’anèmia ferropènica

Un punt important en el tractament de l’anèmia ferropènica és la dieta. Per determinar-ho, el metge ha de determinar les causes de l’anèmia: pèrdua freqüent de sang, indigestió (gastritis, úlceres), trastorns en la formació de glòbuls vermells (eritròcits) i hemoglobina, qualsevol altra malaltia que hagi provocat anèmia simptomàtica.

Siguin quins siguin els canvis a l’estómac i als enzims digestius, contribueixen de manera significativa a l’absorció del ferro dels aliments. Cal una consulta amb un gastroenteròleg i, si cal, un hematòleg. Si es troben certs problemes a l’estómac, el menjar que mengeu es tornarà a limitar.

En general, en aquesta condició és bo menjar aliments rics en ferro. Per descomptat, després de la investigació avaluareu si són adequats per al vostre cas individual.

Nutrició en l’anèmia ferropènica
Nutrició en l’anèmia ferropènica

Els aliments amb més contingut de ferro són el fetge i els pulmons, les figues, les olives, les mongetes madures, el julivert verd, l’albergínia, les llenties, les llavors de carbassa, els fruits secs (raïm, albercoc, pruna, melsa i cervell).

100 g de cadascun d’aquests productes contenen fins a 6 mg de ferro. Una mica més baixos, però encara alts, són els nivells de ferro de blauet, ametlles, llavors de gira-sol, cérvol, conill, gall dindi, oca, alazà, enciam, cireres, sèsam i figues seques.

Es poden trobar fins a 2-3 mg per 100 g a peres seques, cacauets, halva tahini, farina de sègol, porc i vedella, all i ceba verda, cogombres frescos, rave negre, pomes, coliflor, carbassa i nous.

Són mínims, però encara disponibles, els nivells de ferro en mongetes verdes, patates fresques, cireres, vedella i xai, llet, formatge, formatge, verat i bonítol, raves, col blanca, remolatxa vermella i molt més.

Recomanat: