2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
No us podrem presentar a tothom especialitats de peix a tot el mónperò us en mostrarem alguns el més famós.
Especialitats de peix del Japó
Sushi
Probablement, això és el primer que em ve al cap quan es parla d’especialitats de peix del Japó. I, de fet, tot i que ara podeu menjar sushi a molts restaurants de tot el món, i fins i tot preparar-lo vosaltres mateixos a casa (us recomanem que utilitzeu salmó fumat o conserves de tonyina, és a dir, no peix fresc real), és impossible visitar el el Sol Naixent sense haver provat el sushi japonès.
Peix fugu
Una vegada més, una especialitat japonesa, per a la preparació de la qual els xefs japonesos han de tenir un certificat emès especialment. Perquè el peix Fugu és un dels peixos més verinosos del món, segons alguns fins i tot els més verinosos. Si en voleu menjar així una especialitat popular de peix, feu-ho al Japó i només després d’haver vist amb els vostres propis ulls el certificat esmentat. Fins i tot si sou el màxim coneixedor de talent gastronòmic, també valoreu la vostra pròpia salut.
Especialitats de peix mediterrani
Llobarro a la planxa, Tsipura i Fagri
Aquestes especialitats de peix, naturalment, no tenen la seva pàtria específica, ja que són conegudes tant pels grecs com pels italians o espanyols. Se solen acompanyar amb un plat d’amanida fresca o amb verdures guisades.
Peix marinat i en conserva
No penseu que les conserves de peix només acaben amb la conserva de verat Ropotamo coneguda per nosaltres des de la infantesa. Res del tipus. A causa de la gran diversitat del món marí al Mediterrani, marinar i conservar tota mena de peixos s’ha convertit en un autèntic art. I algunes de les majors especialitats dels xefs destacats es fan a base de peix marinat o en conserva. S'afegeixen a diverses amanides, s'utilitzen per fer risotto i paella i els italians les afegeixen a la seva pizza o pasta preferida.
Especialitats russes de peix
Orella de sopa de peix
Tot i que antigament aquesta sopa es feia tant amb verdures com amb carn, avui Uha significa només sopa de peix. A diferents parts de Rússia es prepara de diferents maneres i en algunes zones es pot preparar amb llet (cosa que rebutja una mica l’afirmació que la combinació de peix i llet no és bona), i en d’altres amb brou de tomàquet.
Peix farcit de farinetes
Sí, tot i que creiem que el peix només es pot farcir d’arròs i verdures, els russos estan acostumats a cuinar-lo amb farinetes. I si això no només sona estrany, sinó que no és saborós, aleshores t’equivoques completament. Sens dubte, us recomanem que proveu aquesta especialitat de peix rus o el peix farcit de blat sarraí.
Recomanat:
Les Sopes Més Famoses
La sopa sol ser el primer plat que menja una persona quan menja. Des de l’antiguitat, les sopes han estat molt importants pel seu contingut en diversos nutrients. Ajuden a enfortir el sistema immunitari, mantenen la salut general i són molt saborosos.
Com Fer Tu Mateix Les Famoses Aranyes Xineses?
El Baozi, més conegut a Bulgària com a Pauchi, és una especialitat de massa asiàtica molt comuna a la Xina. Es prepara a partir de massa bullida i farcit, format per carn (vedella, pollastre) i verdures (porros, cebes). Les aranyes recorden molt a les boletes, populars a Rússia, Ucraïna, Polònia, però són una mica més grans.
Les Postres Turques Més Famoses
Cuina de postres turca és famosa per les seves dolces temptacions. La majoria de nosaltres coneixem el tipus i el gust de ashureto . És un postre típic turc, conegut no només a Bulgària, sinó a molts altres països. Ashure Segons la fe islàmica, les postres provenen del salvador Noah, que després de la gran inundació va fabricar ashura a partir de diversos productes.
Les Varietats Més Famoses De Raïm Blanc
Un dels primers cultius que l’home va començar a créixer a l’antiguitat va ser la vinya. Així apareixen els dos principals tipus de raïm: blanc i negre, i es conreen diferents varietats de raïm blanc i negre. Avui n’hi ha desenes varietats de raim amb diferents qualitats gustatives, a partir de les quals s’elaboren les diferents marques de vins blancs i negres.
Especialitats De Peix àrab
Cuina àrab , coneguda per la seva riquesa de sabors i aromes, també és una de les més antigues. Fa especial èmfasi en aigües aromàtiques, herbes aromàtiques, verdures, xai, llegums, bulgur, llimones, mel i molt més. Tot i que els plats de peix no són tan populars entre els àrabs, es preparen amb molta cura i de diverses formes.
