2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Llet vegetal són cada vegada més populars. De fet, els podem fer a partir de tota mena de fruits secs: anacards, ametlles, coco, soja. Sens dubte, són una bona alternativa per a vegetarians i vegetarians, i aconseguim treure’n el màxim profit dels fruits secs.
Una altra varietat que no és tan popular, però té un sabor lleuger i fresc impressionant, és llet de llavors de carbassa. La recepta és fàcil i la beguda és rica en proteïnes. Però, quins avantatges tenen les llavors de carbassa? És una manera perfecta d’enriquir la vostra dieta.
A més de ser rics en àcids grassos omega-3, també contenen aminoàcids essencials. Són rics en ferro, una bona font de zinc, calci, magnesi, manganès, potassi, fòsfor, coure. També contenen moltes vitamines: vitamina A, bona per als ulls, la pell i els cabells, vitamina B, deficient per a moltes persones, i vitamina E.
Llavors de carbassa té un gust lleugerament dolç i nou. El seu color és lleugerament verd, de manera que la vostra llet tindrà una tonalitat igual.
La recepta de la llet de llavors de carbassa és molt fàcil i ràpid, ja que és un ingredient ideal per a batuts i postres. Per unes 3 tasses necessitareu 250 grams de llavors de carbassa, 3 tasses d’aigua mineral i una mica de sal.
En primer lloc, cal sucar les llavors de carbassa. Poseu tota la quantitat en un bol gran o un pot de vidre i aboqueu-hi aigua. Afegiu 1 culleradeta de sal marina i unes gotes de llimona i tapeu el recipient on les poseu amb una tovallola. Cal deixar les nous durant 8 hores a temperatura ambient. Quan hagin passat vuit hores, escorrer i llençar l'aigua en què vau sucar els fruits secs, i després esbandiu les llavors diverses vegades.
Per al següent pas necessitareu una batedora, però si no en teniu, també podeu utilitzar una batedora. Poseu les llavors, els tres gots d’aigua i una mica de sal a la batedora (o al bol) i enceneu-la a la velocitat màxima durant 60 segons.
Per si ho voleu llet de llavors de carbassa per tenir una textura més suau que s’assembli a la llet comprada a la botiga, cal colar-la. Tingueu en compte, però, que d'aquesta manera elimineu la polpa, és a dir, que conté les substàncies més útils.
Si voleu una beguda amb un gust dolç, quan bateu amb una batedora o batedora, afegiu-hi unes dàtils, una cullerada de mel o xarop d’auró, extracte de vainilla i una mica de canyella. D’aquesta manera, la vostra llet obtindrà la dosi adequada de dolçor, però també la carregareu amb ingredients valuosos addicionals. Podeu guardar la llet acabada fins a 3 dies a la nevera.
Recomanat:
Les Llavors De Carbassa, El Quefir I Les Panses Són Les Millors Per A Dones
Hi ha diversos aliments que tenen un gran efecte beneficiós sobre el cos femení. Subministren calci per al cos per a ossos sans, antioxidants que protegeixen contra el càncer de mama, substàncies que milloren la pell i la visió i fibra que manté una bona forma.
Per Què Són Realment útils Les Llavors De Carbassa?
Les llavors de carbassa són riques en proteïnes i greixos útils, de manera que s’escriu a molts directoris. Però cal dir que la paraula ric no representa en absolut la imatge real. Aquestes llavors són molt més útils del que esperàveu. Les llavors de carbassa contenen fins a un 52% de mantega i fins a un 30% de proteïnes.
Llavors De Carbassa
Parcialment dolça i amb un gust semblant a la de la nou, amb una textura suau i masticable, les llavors de carbassa torrades de Halloween són una de les llavors més nutritives i delicioses. Tot i que estan disponibles durant tot l’any, són més frescos a la tardor, quan és temporada de carbasses.
Oli De Llavors De Carbassa: Beneficis I Aplicació
A més de ser una decoració festiva de tardor o un ingredient per al pastís perfecte, la carbassa té altres usos. Oli de llavors de carbassa , per exemple, n'hi ha nombrosos beneficis per a la salut . Té la capacitat de millorar la salut del cor, donar suport a la cura de la pell, millorar la circulació, enfortir els ossos i alleujar la depressió.
Grava El Pastís De Carbassa Per Al Festival De La Carbassa A Sevlievo
A Sevlievo prepararan un pastís de carbassa de llarga durada per a la tradicional festa de la carbassa a la ciutat. La carbassa tindrà una longitud de 250 metres i es distribuirà als residents i hostes de Sevlievo. L’any passat, la carbassa Sevlievo va arribar als 235 metres, i enguany es va decidir millorar el rècord.
