2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les llavors de carbassa són riques en proteïnes i greixos útils, de manera que s’escriu a molts directoris. Però cal dir que la paraula ric no representa en absolut la imatge real. Aquestes llavors són molt més útils del que esperàveu.
Les llavors de carbassa contenen fins a un 52% de mantega i fins a un 30% de proteïnes. Contenen un 22-41% d’olis grassos, substàncies resinoses, àcids orgànics. Per tant, les llavors són útils per a nens, adolescents i persones grans que necessiten proteïnes d’alta qualitat i substàncies energètiques.
Llavors de carbassa són una de les millors fonts de zinc. Són un dels aliments més rars de la natura, que contenen la major quantitat d’Omega-6 i, com alguns altres tipus de llavors i fruits, no contenen colesterol.
El zinc és especialment necessari per al cos humà en diferents edats: en l’adolescència, quan un adolescent té acne, apareix seborrea, caspa oliosa al cabell; en persones grans amb malalties com la prostatitis. Els estudis demostren que per prevenir la malaltia, és suficient menjar almenys 20 llavors al matí i a la tarda abans dels àpats.
Les llavors de carbassa contenen una gran quantitat d'arginina. Un cop al cos, aquest aminoàcid es converteix en òxid nítric, que s’encarrega de dilatar les artèries i els vasos sanguinis, millorant la circulació sanguínia. Les llavors també són efectives contra els cucs i les tènies.
Els brots de carbassa contenen zinc, que normalitza la funció cerebral, millora la memòria, redueix la fatiga i la irritabilitat i normalitza el son. N’hi ha prou amb una quantitat de 20 llavors de carbassa pelades al dia. Les llavors de carbassa ajuden de persones dèbils per engreixar i són útils per a tos seca, hemorràgia pulmonar, febre, úlceres estomacals i malalties de les vies urinàries.
Les llavors de carbassa, a causa de les substàncies que contenen, estimulen el fetge. I les llavors de carbassa torrades, pel seu bon gust, s’han convertit en una delícia.
Recomanat:
Les Llavors De Carbassa, El Quefir I Les Panses Són Les Millors Per A Dones
Hi ha diversos aliments que tenen un gran efecte beneficiós sobre el cos femení. Subministren calci per al cos per a ossos sans, antioxidants que protegeixen contra el càncer de mama, substàncies que milloren la pell i la visió i fibra que manté una bona forma.
Per Què Les Patates Fresques Són Més útils Que Les Velles
Les patates són una cultura favorita dels búlgars. Estan presents a les emblemàtiques receptes búlgares. Per exemple, la moussaka clàssica. Si el producte principal de la moussaka grega és l’albergínia, les patates són un clàssic en la nostra versió d’aquest plat balcànic.
Per Què Les Verdures Cuites Són Més útils Que Les Crues?
Les verdures crues no sempre són més útils que les que han estat processades culinàriament. Per exemple, les pastanagues bullides poden absorbir cinc vegades més carotenoides que les pastanagues crues. Les fruites i verdures són fonts perfectes de potassi, betacarotè i vitamina C, a més d’altres vitamines.
Les Llavors De Gira-sol Són Més útils Que Els Bacallans
Les llavors de gira-sol van arribar a Europa de la mateixa manera que les patates, els tomàquets i el blat de moro; després que Colom va descobrir Amèrica, els van portar els conquistadors espanyols. El gira-sol es considerava originalment una planta ornamental i, en benefici de les seves llavors, els europeus han estat des de fa temps embussats en apagades d'informació.
Les Llavors Són Més útils En Cru
En sotmetre les llavors de gira-sol i carbassa al tractament tèrmic, destruireu tots els nutrients que contenen, així com les vitamines. Les llavors són un autèntic tresor de vitamines i nutrients que la futura planta necessitarà per créixer sana i gran.
