2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La forma més sana de preparar els aliments és al vapor. Recentment, els aparells amb els quals podem preparar els nostres aliments d’aquesta manera s’han convertit en força famosos. Tenen els seus pros i els seus contres i, per entendre millor la vostra elecció, en parlarem ara.
Molt sovint al mercat podem trobar electrodomèstics que es troben en 2 o 3 plantes. És molt convenient, ja que podeu canviar de terra mentre cuineu, si tenen la mateixa mida i tot passa al mateix temps, per exemple, per preparar-hi el principal i el guarniment.
És possible que l’aparell que compreu tingui contenidors de diferents mides, que es disposin en un ordre determinat. La majoria d’aquests electrodomèstics tenen etiquetes a les cistelles per no confondre l’ordre.
En el primer tipus d’aparells de vapor, l’inconvenient es produeix quan s’ha de guardar l’aparell, ja que les safates són les mateixes, és difícil trobar un lloc per guardar-lo. En el segon tipus, però, les coses no són així: podeu posar les safates entre si i deixar-les de banda, és molt més compacta.
A més de la mida de les safates, hi ha una diferència en les pròpies cistelles. Els més habituals al mercat són aquells que tenen forats: estan fets per permetre la penetració de vapor. El problema és que els forats s’obstrueixen molt fàcilment amb diversos productes alimentaris i això dificulta una mica més la neteja.
Per evitar aquest problema, podeu obtenir un dispositiu les safates del qual no tinguin forats, sinó ranures. També podeu triar el material amb què es fabriquen les cistelles: per ser transparents o opacs. No us deixeu enganyar perquè veureu què passa si preneu un transparent; al cap i a la fi, estem parlant de vapor, i això ocultarà totes les paelles.
La següent opció és la marca: tot depèn de la quantitat que hàgiu reservat per a aquest dispositiu. A l’hora de triar-lo, mireu-lo atentament i feu-vos totes les preguntes que us emocionin sobre l’aparell i la forma de cuinar, perquè la cocció al vapor també té les seves subtileses.
Recomanat:
6 Productes Que Haurien D’estar A Totes Les Cuines
Hi ha molts dies freds i ombrívols en què no volem sortir, fins i tot a la botiga. Però fins i tot en aquests dies és bo preparar quelcom saborós i ràpid a casa. Hi ha diverses coses importants que sempre s’han de guardar a l’armari de la llar.
Cuines Del Món: Cuina Cubana
La cuina cubana sol expressar-se mitjançant plats molt senzills que contenen ingredients típics del Carib i es basen en les tradicions culinàries de molts pobles. Cuina cubana està influït per les cultures espanyola, francesa, africana, àrab, xinesa i portuguesa.
Quins Estris I Estris Han De Ser A Totes Les Cuines
Una cuina ben equipada, equipada amb l’equip necessari, és molt important per a l’èxit del treball de l’amfitriona. Com més estris de cuina i coberts té la mestressa de casa, més agradable i fàcil és la seva feina. Els estris de cuina s’han de preparar a partir d’un material que no canviï l’aspecte, el sabor, l’aroma dels aliments i no es formi amb productes alimentaris compostos químics que puguin causar intoxicacions.
Creus Que Cuines Correctament? Pensa-ho De Nou
Als plats que preparem s’han de conservar els nutrients i vitamines dels productes usats. Per a això és molt important la tecnologia que fem servir per cuinar, així com l’aire, la calor i l’aigua. Per preservar el valor nutricional i la frescor dels productes, és especialment important protegir-los de l’oxidació.
Quatre Plats Clàssics Que Cuines Malament
Una interpretació del famós xef Jamie Oliver sobre el tema de la "paella", que infringeix les tradicions de la cuina espanyola, va provocar furor i va provocar una onada de comentaris, la majoria negatius. Els experts en aquest camp han decidit recordar-nos alguns dels menjars més preparats i coneguts per la majoria de la gent, però d’alguna manera hem canviat més o menys.
