2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tots hem sentit a parlar de superaliments que poden carregar el nostre cos amb força i energia, però també amb les seves moltes propietats útils. Si també voleu obtenir aquesta dosi de xoc de beneficis per al vostre cos, la resposta és per a vosaltres quercetina.
Es troba tant en nabius com en els amors de tots nosaltres xocolata negra, te verd i molts altres aliments. Això és realment compost antioxidant, que té molts beneficis provats: antivirals, antiinflamatoris i antitumorals.
Avantatges de la quercetina
I així, de fet La quercetina és un tipus de flavonoide, contingut no només en els aliments que figuren a la llista, sinó també en general en moltes verdures, com ara espàrrecs, verdures de fulla, tàperes, cítrics, sinó també en cacau, te negre i vi negre.
És una mena de pigment vegetalPer això es troba principalment en fruites i verdures de colors. No menys important és el paper de la quercetina en la lluita contra l'envelliment, ja que conté antioxidants tan importants per al nostre organisme.
Tots els avantatges de la quercetina
A tots aquests avantatges podem afegir el següent:
1. Ajuda a reduir la inflamació com La quercetina és rica en flavonoides, també anomenats bioflavonoides. A més, aquest compost té molt bones propietats antiinflamatòries, de manera que no només redueix la gravetat de la inflamació, sinó que també protegeix el lloc de danys addicionals;
2. Minimitza el risc de tumors, ja que també en un estudi recent es va trobar quercetina en combinació amb altres antioxidants útils ajuda significativament a aturar els processos associats a l’anomenada proliferació i mutació cel·lular en càncer ja diagnosticat. Aquest compost també redueix els efectes desagradables de la quimioteràpia i la radioteràpia en pacients amb càncer;
3. La quercetina afecta positiu per a la salut de la pell, mentre que suprimeix la secreció d’histamina i marcadors proinflamatoris. D’aquesta manera no només s’aconsegueix l’efecte antiinflamatori de la pell, sinó que també es protegeix de possibles reaccions al·lèrgiques;
4. Afecta el treball del cor, concretament La quercetina redueix l'estrès oxidatiu, però també amb aquesta inflamació. Aquest compost s’encarrega de minimitzar l’acumulació de placa a les artèries, però també actua com a regulador de la sang i del LDL (colesterol dolent). Per tot això La quercetina és especialment útil per a persones predisposades o que ja pateixen malalties cardiovasculars;
5. Té un efecte molt bo sobre la síndrome del dolor, per exemple, això és especialment cert per al dolor inflamatori de l’artritis i també ajuda a minimitzar els símptomes desagradables de les infeccions de les vies respiratòries i de la pròstata;
6. Millora significativament la resistència i l’energia, com en realitat aquest compost La quercetina és un antioxidant polifenòlic, que, al seu torn, té un efecte positiu sobre la nostra força física i el nostre rendiment. Això es deu al fet que ajuda a millorar la salut dels vasos sanguinis, que en realitat transporten oxigen i nutrients al nostre cos;
7. No podem deixar d’esmentar-ho quercetina té un efecte positiu sobre el nostre sistema immunitari, augmentant així la resistència del nostre cos a diverses malalties;
8. Ajuda amb èxit en la lluita contra les al·lèrgies, ja que actua com a antihistamínic, reduint així significativament l’efecte de diverses al·lèrgies estacionals i alimentàries, incloses l’asma i diverses reaccions cutànies;
9. Protegeix el nostre cos de diversos trastorns neurològics i, fins i tot, avui hi ha proves que la quercetina té propietats neuroprotectores força fortes. D’aquesta manera, protegeix el nostre cervell de l’estrès sever i de la inflamació. Això, al seu torn, ajuda a minimitzar el risc de diverses malalties com la demència i l’Alzheimer.
Avui s’ha comprovat que amb una dieta normal, les persones poden obtenir uns 40-50 mg quercetina diàriament, però si mengeu molt sa, aquesta xifra pot arribar fins als 500 mg al dia fins i tot.
No obstant això, si voleu alleujar el vostre estat amb un problema de salut específic, hauríeu de prendre aquest compost en forma de suplement dietètic, és a dir, fins a 1000 mg al dia.
I ser obtenir més quercetina, proveu la nostra recepta de xocolata negra casolana o escolliu un dels nostres postres preferits de nabius.
Recomanat:
Tahini De Sèsam: Tots Els Avantatges
Les llavors de sèsam donen al cos moltes substàncies útils, però el cos té dificultats per absorbir-les a causa de la closca dura de la llavor. Per tant, el seu processament en forma de Tahini és la manera correcta de fer-los fàcils de prendre.
Sulforaphane: Tots Els Avantatges
Tot i que a tots no ens agrada menjar bròquil, no es pot negar els nombrosos beneficis que té aquesta verdura per a la salut. Per exemple, és ric en vitamines útils A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Juntament amb tot això, el bròquil és ric en això sulforaphane útil que s’ha demostrat que ajuda a reduir diverses patologies, com el càncer.
Quercetina
Quercetina pertany a un grup enorme de nutrients coneguts col·lectivament com a bioflavonoides, que tenen potents propietats antioxidants. Donen a les plantes un color vermell o blau i van ser descoberts a la dècada de 1930 pel doctor St.
Fonts Dietètiques De Quercetina
Quercetina és un pigment natural que es troba en moltes fruites, verdures i grans. És un dels antioxidants més comuns a la dieta i té un paper important en l’ajuda al cos a combatre els danys causats pels radicals lliures associats a l’aparició de malalties cròniques.
Cuinar El Menjar A Casa: Tots Els Avantatges I Avantatges
No sempre és fàcil per preparar el menjar a casa , sobretot en l’agitada vida quotidiana en què vivim. És natural que la majoria de la gent somni cuinar a casa, però de vegades les circumstàncies no ho permeten. Tanmateix, a molts altres no els interessa cuinar i menjar a casa perquè no s’han dedicat el temps per entendre els avantatges i els inconvenients de la salut menjar casolà .