2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Herba de blat / Centaurea / és una planta preciosa amb flors de color blau brillant. Es coneix pels noms ranuncle, campaneta, falcó o clau. Està cobert d’inflorescències espinoses i, a més de colors blaus, hi ha espècies de color blanc a marró.
El gènere Metlichina és molt gran: hi ha unes 500 espècies. Està compost per plantes herbàcies, que poden ser anuals, bienals o perennes. Les plantes perennes del gènere tenen un rizoma engrossit rastrejant o tuberós, i algunes espècies tenen arrels carnoses.
Les tiges de blauet són reclinades o erectes, i a la base estan ben fulles amb fulles disposades successivament que són senzilles fins a espessir pinadament. L’herba de blat habita principalment zones amb climes temperats. Està estès a Europa i als països mediterranis.
Tots els tipus blauet propagat per llavors. Són suaus i ovalats i, a la part superior, tenen un pinzell de pèls que els ajuda a volar. Les llavors es sembren al març-abril.
Herba de blat creix molt bé a la llum solar directa. El sòl ha de ser lleuger, fèrtil i drenant. Es rega regularment, però és millor que la humitat sigui escassa que excessiva. Abonar-lo cada dues setmanes, amb fertilitzants normals per a flors de jardí. L’herba de blat floreix a principis d’estiu.
Les flors d’herba de blat contenen un tint amb un bonic color blau, motiu pel qual es poden utilitzar per tenyir fils i ones i, si es combinen amb flors de rosella silvestre, el resultat és un color marró extremadament agradable.
Composició de l’herba de blat
Les flors de la planta contenen antocianines, representades per ciainina; cumarines amb el contingut més brillant de ciclornina, que és un glicòsid de l’esculetina. Flavonoides, microelements, substàncies mucoses, el glicósid amarg centarun i altres també es van trobar en la composició de l’herba de blat. El blat conté algunes sals de manganès i potassi.
Recollida i emmagatzematge d’herbes de blat
Les parts utilitzables de blauet són les seves colorides cistelles i flors. Es recullen durant la plena floració, sense restes de la tija de floració. Quan es recullen només les flors de les cistelles de flors, les flors perifèriques en forma d’embut s’arrencen a mà.
Recolliu només colors amb un color blau intens. Les cistelles de flors s’assequen en habitacions ventilades o a l’aire lliure, estenent-se en una capa molt fina. Les flors recollides s’assequen en una capa encara més prima, sobre estores, prestatges o marcs. S'ha d'assecar a l'ombra.
Beneficis de l'herba de blat
Herba de blat té un molt bon efecte diürètic, colerètic i estimulant la gana. Les principals qualitats positives de l’herba de blat es deuen als glucòsids amargs centaurina i cianina que conté, així com a l’alcaloide pelargonina. L’herba de blat ajuda amb malalties hepàtiques, problemes renals i de les vies urinàries, tracta la fatiga després d’una llarga malaltia.
Medicina popular amb herba de blat
La medicina popular búlgara ha curat durant molt de temps diverses malalties a través de l’herba de blat. Els més comuns són la falta de gana causada per diversos motius; malalties renals i de les vies urinàries com cistitis, uretritis, nefrozonefritis, nefrolitiasi. L’herba de blat és útil en persones esgotades per una llarga malaltia, en malalties de les vies biliars.
La medicina popular recomana l'aplicació d'extractes de blauet en malalties inflamatòries dels bronquis, en tos ferina greu. És útil en síndrome bronquial obstructiva. L’herba de blat és un agent expectorant i antiinflamatori molt bo.
Preneu 2 culleretes. a partir dels colors de blauet i aboqueu-hi un got d’aigua calenta. Deixeu-ho reposar uns 20 minuts i, després de refredar, la barreja es filtra. Beure per un dia.
Per fer una decocció d’herba de blat, aboqueu 1 culleradeta. flors amb 250 ml d’aigua bullent. Bullir durant 10 minuts i després colar. La decocció resultant es beu 3 vegades al dia, 80 ml.
El blauet blau també es pot aplicar externament, per esbandir en cas d'inflamació ocular. Bluegrass també cura problemes hepàtics.
L'herba de blat alleuja el patiment com la falta d'alè, l'ascites, les palpitacions i la icterícia. S'utilitza contra la caspa i la caiguda del cabell, i en combinació amb bàlsam, ortiga i valeriana és eficaç en malalties de la pell. Per obtenir el millor efecte sobre la caspa i la caiguda del cabell, bull el blat de moro amb aigua i vinagre. Les llavors d’herba de blat triturades s’apliquen a les calloses i a les berrugues.
Recomanat:
Consells Per Cuinar Blat Sarraí
Cada cop trobem receptes preparades amb blat sarraí tan útil o amb les anomenades. blat sarraí. Aquí, amb un estil concís, breu, precís i clar, us presentaré alguns aspectes destacats en la preparació del blat sarraí a la cuina. Si el plat està destinat a menjar per a nadons, no afegiu sal i, quan sigui per a adults, s’afegeix sal al gust a l’aigua en què bullirà.
Blat Sarraí
El fajol no és un cereal, tot i que sovint es prepara com a tal. Al nostre país, el blat sarraí ha guanyat una gran popularitat en els darrers anys i, tot i que antigament s’utilitzava principalment com a aliment per a la gent comuna, avui fins i tot els millors restaurants del món ofereixen necessàriament especialitats amb l’afegit de blat sarraí.
Blat
El blat inclou diverses espècies de plantes de blat pertanyents al gènere Triticum, família dels cereals. El blat és el cereal més important del món i és omnipresent no només a Europa, sinó també a moltes altres parts del món. Pa, pasta, galetes i pastissos són només el començament de la llista d’aliments elaborats amb blat.
Com Bullir El Blat De Moro
El blat de moro és molt saborós i nutritiu i és adequat per a amanides, sopes i plats, així com per al consum directe. És important cuinar-lo adequadament perquè no perdi els nutrients i, alhora, tingui un sabor agradable que pogueu gaudir amb vosaltres i els vostres éssers estimats.
Bullir El Blat De Moro I El Blat Per A La Salut De Santa Anna
El 9 de desembre, els cristians ortodoxos honoren la concepció de Santa Anna - la mare de la Mare de Déu, amb una taula ritual especial, a la qual només assisteixen els àpats en dejú. Com que el dejuni de Nadal acaba el 25 de desembre, la festa s’ha de celebrar sense menjar d’origen animal.
