2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Cúrcuma, l'espècia de taronja índia, que s'utilitza principalment per acolorir els plats d'arròs i pel seu sabor específic, té unes propietats saludables sorprenents.
A causa d’aquestes propietats, la medicina ayurvèdica i xinesa des de l’antiguitat recomana la cúrcuma per al tractament d’infeccions i inflamacions de diversos orígens.
La cúrcuma s’ha utilitzat des de temps remots per tractar malalties internes i externes. La societat occidental encara no ha descobert les propietats curatives de la cúrcuma.
La cúrcuma és capaç de protegir contra malalties malignes. Això es deu al valuós ingredient curcumina, d’on va rebre el nom aquesta espècia aromàtica.
La cúrcuma és un poderós antioxidant. Lluita contra els efectes dels radicals lliures i, per tant, ajuda el cos a protegir-se de moltes malalties.
La cúrcuma protegeix contra malalties de la pròstata, així com moltes malalties de la pell. Segons recents investigacions, la cúrcuma també és valuosa perquè afecta l'artritis reumatoide. També protegeix d’aquesta insidiosa malaltia, que afecta l’activitat motora humana.
La cúrcuma és coneguda per les seves propietats antisèptiques. N’hi ha prou amb afegir una mica de cúrcuma als àpats i gaudirà de bona salut.
La cúrcuma es recomana a les persones que pateixen dolor articular. El millor és que afegiu cúrcuma al menjar després de preparar-lo, per no reduir les seves valuoses propietats del tractament tèrmic.
Espolvoreu una mica de cúrcuma a l’amanida i es convertirà en una poderosa arma antioxidant contra un munt de malalties.
Quan la cúrcuma encara es barreja amb els productes abans que es tracti tèrmicament, s’ha de barrejar amb una mica de greix per fer més forta la seva aroma. Es recomana fregar la carn amb cúrcuma abans de coure-la. Aquesta valuosa espècia també es pot afegir a les sopes.
La cúrcuma no és cara, és olorosa i agradable al gust. Té un bon efecte en tots els sistemes del cos. Afegir cúrcuma als menjars és una de les coses més beneficioses que podeu fer per protegir-vos de moltes malalties.
Recomanat:
5 Increïbles Beneficis Per A La Salut Del Gingebre
Hi ha una raó per la qual el gingebre és un dels remeis naturals més populars per als problemes estomacals: realment funciona. El gingebre pot suprimir eficaçment les nàusees i els vòmits, ajuda amb altres malalties. El gingebre està carregat d’antioxidants que protegeixen contra la inflamació que causa malalties al cos, ajuda a millorar la salut i el to, diu Tara Gidus, nutricionista i autora de la panxa plana, receptes de maniquins.
Cinc Tipus De Te Amb Increïbles Propietats Per A La Salut
La gent ha estat prenent te des de fa milers d’anys i per una bona raó. CAMELLIA SINENSIS és un petit arbre de fulla perenne sobre el qual s’utilitzen les fulles i els brots de les fulles per preparar el te. El te tradicional de les fulles de CAMELLIA SINENSIS no només és una beguda calenta calmant, sinó que pot prevenir el càncer, és un excel·
Mostassa: Una Història Curiosa I Increïbles Beneficis Per A La Salut
La mostassa pot haver tingut vida per als nord-americans a principis del segle XX quan es va presentar en un hot dog, però la seva història és encara més llarga i més picant del que es podria pensar. Per començar, la "mostassa" és una planta i la "
Dia De La Carbassa: Temptació De Tardor Amb Increïbles Beneficis Per A La Salut
Quan carbasses madures i apareixen als mercats, vol dir que l’hivern s’acosta amb tota la seva força i hem de tenir cura del subministrament de vitamines del nostre cos. Poc abans de Halloween, el 26 d’octubre, celebrem dia de carbassa . Parlem, doncs, de per què és important tenir aquest menjar de tardor al nostre menú i fins i tot guardar alguna altra carbassa a l’armari per a l’hivern.
Baobab: La Fruita Miracle Amb Increïbles Beneficis Per A La Salut
El baobab és un enorme arbre africà que viu fins a més de 5.000 anys i la seva circumferència del tronc arriba a més de vint metres. Els fruits verds del baobab assoleixen una mida de 10-20 cm i tenen una superfície vellutada. El fruit conté llavors grans cobertes de pols, com el míldiu.