2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Durant més de trenta anys, els científics han debatut sobre si és nociu menjar a la nit.
Els nord-americans finalment han resolt aquesta disputa trobant experimentalment que menjar de nit és la via més directa cap a l’obesitat.
Segons la ciència, els anells en excés s’acumulen quan una persona consumeix menys energia de la que rep.
Però resulta que hi ha altres factors. Els científics del Centre for Sleep Biology (Illinois, EUA) van alimentar dos grups de ratolins.
Primer amb menjar normal, i després que els ratolins tinguessin 9 mesos (segons els estàndards humans, és a dir, 20 anys), se'ls va donar menjar que consistia en un 60 per cent de greix.
Als ratolins els agrada molt el greix. Els científics van dividir els rosegadors en dos grups: un menjava fins a esclatar durant el dia i l'altre a la nit.
Tot i això, tinguem en compte el fet que els ratolins dormen durant el dia i estan actius a la nit.
Després de 6 setmanes, els ratolins que menjaven a la nit, és a dir. en el moment adequat per a ells, van guanyar el 20 per cent del pes corporal, i els que s’omplien durant el dia: el 48 per cent.
Tot ésser viu té un ritme del dia. Controla tots els sistemes: temperatura corporal, freqüència cardíaca, nivells hormonals.
Durant la dieta nocturna, els aliments entren al cos en un moment en què l’hormona leptina, que s’encarrega de la regulació del pes corporal, fluctua.
La connexió entre el ritme circadià i el metabolisme té lloc a nivell de gens.
Els científics han descobert que una mutació del gen de bloqueig (el gen principal del rellotge biològic humà) sempre condueix a trastorns metabòlics i, per tant, a l'obesitat.
Recomanat:
Què Es Pot Menjar A La Nit?
Si hem de seguir la regla d’una alimentació saludable, no tenim cap possibilitat de sopar després de les sis del vespre. Però la majoria de la gent acaba la jornada laboral just aleshores i té molta gana. I si durant les primeres dues hores després de la feina una persona pot satisfer la seva fam amb un te, a les deu del vespre l’estómac comença a cantar la seva cançó famolenca i la nevera només espera que algú l’obri.
Per Què Volem Menjar Brossa Després D’una Nit Sense Dormir?
La privació del son pot passar a qualsevol de tant en tant. No només afecta el vostre estat d’ànim i la vostra concentració, sinó també el vostre pes. Tal com explica la ciència, això té a veure amb la producció de grelina, l’hormona que controla la sensació de fam, però que també us fa més propens a desitges menjar ferralla .
Menjar De Nit Provoca Un Munt De Malalties
Si teniu l’hàbit d’interrompre el son a mitja nit i aixecar-vos per satisfer la vostra gana nocturna, heu de saber que perjudiqueu la vostra salut. A més, un sopar abundant abans d’anar a dormir és extremadament nociu i és una drecera a diverses malalties.
Aliments Que Podeu Menjar Tard A La Nit
Tothom ha tingut gana en poc temps. Tant si això passa abans d’anar a dormir, com si es desperta a la nit amb l’estómac aferrat a les costelles, és inevitable un atac de nevera. Probablement us sentireu malament després d’això perquè confieu en els nutricionistes no hi ha res més perjudicial que un dinar tardà .
Menjar Salmó Al Sopar Per Passar Una Bona Nit De Son
Investigadors de la Universitat d’Otago a Nova Zelanda afirmen que la qualitat del son depèn del menjar que es menja durant el sopar. Per dormir dolçament i refrescar-vos al matí, els experts us aconsellen que utilitzeu els productes següents al menú de la nit:
