2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les vacances ens predisposen a relaxar-nos menjant i exagerar les delícies que han desordenat la taula. Els dies al voltant de Nadal i Any Nou semblen ser una competició pels plats més deliciosos. Cada mestressa de casa s’esforça molt per fer sorpreses a la seva família i per portar les vacances a través de la cuina. Aquí teniu algunes receptes molt interessants per magdalenes de vacances:
Magdalenes d’ametlla
Productes necessaris: 3 ous, 1 culleradeta de sucre, 80 g de mantega, vainilla, pols de coure, 2 culleradetes de farina, pell i suc de taronja, ametlles, 3 cullerades de crema agra
Mètode de preparació: Bateu els ous juntament amb el sucre i afegiu-hi la mantega. A continuació, afegiu-hi la farina, la pols de coure, la vainilla, la nata, la taronja i les ametlles ben picades. Aboqueu-les a les llaunes de magdalenes i coeu-les al forn preescalfat de 180 graus.
Magdalenes de pudding
Productes necessaris: 3 ous, 100 ml de llet fresca, 150 g de sucre, 1 vainilla, 1 pols de coure, 200 g de farina, 40 g de pa de pudding, 200 g de mantega
Mètode de preparació: Batre els ous i el sucre, afegir la mantega tova i la llet. Un cop ben barrejats, poseu la resta de productes fins aconseguir una mescla homogènia. Col·loqueu-les en llaunes de magdalenes i coeu-les al forn preescalfat a 180 graus durant uns 20 minuts. El pudding pot ser del gust que vulgueu, opcionalment afegiu-hi alguns fruits secs o encenalls de coco.
Magdalenes d’aire amb melmelada
Productes necessaris: 4 ous, 1 culleradeta de sucre, ¾ culleradeta d’oli, 2 cullerades de iogurt, 1 culleradeta de farina, 1 pols de coure, una mica de sal, melmelada a petició
Mètode de preparació: Separeu els rovells dels blancs. Batre bé els rovells junt amb el sucre i batre les clares a la neu. Cal barrejar les clares i els rovells i afegir-hi el iogurt i l’oli.
Un cop barrejat bé, comenceu a afegir la farina, la sal i la pols de coure premesclats.
Poseu una cullerada de la barreja a les llaunes de magdalenes i una culleradeta de melmelada al damunt: de nabius, maduixes, cireres, el que tingueu. A continuació, afegiu-hi una altra cullerada de la barreja. Les magdalenes es couen com les altres dues receptes, durant 20 minuts en un forn moderat preescalfat.
La melmelada que trieu no hauria de ser massa líquida. Si ho desitgeu, després de posar una cullerada de la barreja als motlles, acoloreu la que queda al bol amb una cullerada de cacau, de manera que els vostres pastissets tindran un aspecte diferent i interessant.
Recomanat:
Com Fer Deliciosos Magdalenes
Les magdalenes amb fruita seca, fruita fresca, fruita confitada, fruits secs, melmelada i melmelada són populars des de fa molt de temps. Es serveixen com a postres amb cafè, te o xarops i són molt senzills de preparar. Per no perdre el temps en la cocció a llarg termini d’un pastís o pastisseria, utilitzeu petites formes de silicona, metall i paper.
Idees Per Rostir Les Vacances
El Nadal i l’Any Nou són les vacances familiars més brillants. Tota la família es reuneix a la càlida i acollidora casa a la taula festiva completa. Com tots sabem, el menú d’aquestes vacances és força divers. I la taula no estaria plena sense un deliciós porc rostit de diverses formes.
Les Millors Idees De Pastissos De Vacances Que Agradaran A Tothom
Totes les festes mereixen ser celebrades adequadament. Juntament amb la rica taula, les postres són el final perfecte de la nit. Fins i tot si no heu arribat al sopar, les dolces temptacions sempre us poden avergonyir. Hi ha molt poca gent que es pugui resistir a un tros de pastís cobert de fruita, xocolata o nata.
Magdalenes: Magdalenes Fabuloses Per Provar
Els cupcakes també s’anomenen pastissos de fades: pastissos màgics perquè tenen una decoració fabulosa. El temps per coure magdalenes és inferior al d’un pastís de mida normal. Així, aquests pastissos són deliciosos i ràpids de preparar.
Idees Per Magdalenes I Magdalenes Ràpides
Les magdalenes s’han popularitzat molt: podem fer-les amb farciment salat o dolç, afegir el que tenim a casa, substituir un producte per alguna cosa que tinguem actualment. A més de ser molt ràpids, són deliciosos i espectaculars i poden ser comestibles pocs dies després de fer-los.
