Decoració I Decoració De Pastissos

Vídeo: Decoració I Decoració De Pastissos

Vídeo: Decoració I Decoració De Pastissos
Vídeo: 30 TRUCOS FÁCILES DE DECORACIÓN DE PASTELES || IDEAS DE CHOCOLATE, GLASEADO Y POSTRES 2024, De novembre
Decoració I Decoració De Pastissos
Decoració I Decoració De Pastissos
Anonim

La creació d’una decoració al pastís fa que la massa sigui encara més especial. Podeu fer tot tipus de belleses amb massa: només heu d’adaptar-les a l’ocasió i fer servir la vostra imaginació.

Probablement no us fascinarà el que heu creat al principi. Amb el pas del temps, els pastissos aniran millorant i les idees al cap cada vegada seran més. A més del sabor del pa, que sens dubte són importants, és bo que tingui un aspecte diferent.

Els principiants poden confiar fàcilment en els talladors de galetes: talla les formes que vulguis i posa-les al pastís. Podeu fer servir part de la massa amb la qual feu el pa: només cal separar-la abans d’abocar el pa a la paella.

Si voleu crear alguna cosa vosaltres mateixos, prepareu les vostres pròpies espigues de blat per decorar-les; necessiteu dues metxes de massa. Un extrem de les metxes hauria de ser més gruixut: cal tallar la part més gruixuda amb la punta de les tisores per obtenir cantonades punxegudes.

Pastís per al Forerunner
Pastís per al Forerunner

Simplement heu de col·locar les dues metxes al pastís. Per descomptat, podeu fer més cereals i organitzar-los com vulgueu.

Si feu un pastís per a un precursor, la decoració és fàcil: feu un peu petit a la part superior. Separeu una certa quantitat de la massa principal i, amb la major part, feu el peu, i amb la resta formeu boles: cinc i de mida diferent. Col·loqueu el peu al mig del pa i col·loqueu-hi els cinc dits.

També podeu preparar una flor preciosa i interessant: separeu-la de la massa per al pa. Poseu farina a la placa i estireu la massa amb un corró; el gruix ha de ser aproximadament d’un centímetre. Talleu un tros d’uns 20 cm de llarg i 10 cm d’amplada i poseu-lo sobre paper de cuina.

Feu-lo rodar una mica més amb un corró i amb un ganivet afilat comenceu a tallar pètals aproximadament de la mateixa mida i forma. Disposar aquests pètals sobre el pastís en forma de flor i afegir al centre una bola de massa, que es pot perforar amb un escuradents.

Si voleu que sigui més interessant: separeu la meitat dels pètals i esteneu-los amb cura amb les mans, organitzeu-los de nou en cercle, però a una distància més gran. En aquest cas, alterneu els trossos de massa més llargs i curts.

Recomanat: