2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Dieta Pegan és l’últim èxit entre les dietes que promet la pèrdua de pes, la regulació del sucre en la sang i l’alleugeriment de la inflamació. Alguns ho descriuen com a fàcil i eficaç, però a d’altres els costa seguir-lo.
Dieta Pegan, també anomenada dieta paleo vegana, combina els principis de la nutrició paleo i la nutrició vegetal. Va ser creat per un famós metge anomenat Dr. Mark Human. Pel seu nom, podeu endevinar que es tracta de seguir una dieta similar als nostres avantpassats antics. La dieta se centra en aliments sencers sense processar, com ara carn, marisc, fruits secs, llavors, ous, fruites i verdures. Cal limitar la ingesta de cereals, llegums, làctics i productes elaborats.
D’altra banda, la dieta vegana s’adhereix al consum de productes vegetals i elimina totes les carns, mariscs i productes animals com ous, lactis i mel.
Dieta Pegan combina tots dos. Els seus partidaris afirmen que només té un efecte positiu sobre la salut. Des de la seva introducció, han aparegut molts llibres que el declaren una de les millors dietes. També hi ha algunes variacions d’aquesta dieta, una de les quals és Pegan 365. Aquest últim segueix els mateixos principis que la dieta clàssica de Pegan, afegint més pautes per a la ingesta diària d’aliments.
Hi ha alguna diferència entre vegana i Dietes Pegan. Aquest últim se centra en aliments sencers sense processar i en moltes fruites i verdures. A diferència de la dieta paleo tradicional, aquí es permeten petites quantitats de grans i llegums com la quinoa, la civada, les mongetes i els cigrons. La ingesta s’ha de limitar: fins a mitja tassa de cereals i una tassa de llegums.
De fet, això és el que podeu consumir, si seguiu la dieta Pegan.
Aliments permesos a la dieta pegan
Carn d'herbívors: vedella, vedella, xai, caça, etc.
Aus: pollastre, gall dindi, ànec, oca, etc;
Peixos: salmó, sardines, anxoves, verat, tonyina, etc;
Ous;
Fruites: pomes, taronges, fruites, peres, plàtans, raïm, cireres, etc;
Verdures: espàrrecs, bròquil, coliflor, api, fulles verdes, raves, naps, etc;
Cereals (en petites quantitats): quinoa, civada, arròs integral, fajol, mill;
Llegums (en petites quantitats): cigrons, mongetes negres, mongetes pintes, mongetes blanques, llenties;
Fruits secs / llavors: ametlles, nous, anacards, festucs, nous de macadàmia, llavors de chia, llavors de lli, llavors de cànem;
Greixos saludables: oli de coco sense refinar, alvocat i oli d’oliva
Herbes / espècies: comí, canyella, alfàbrega, orenga, farigola, romaní, cúrcuma, etc;
Aliments que heu d’evitar quan feu una dieta pegan
Carn, aus de corral, marisc i ous convencionalment criats;
Productes lactis: llet, iogurt, formatge, mantega, formatge elaborat, etc.
Cereals: els que contenen gluten, com ara blat, ordi i sègol;
Llegums - cacauets;
Olis refinats: oli de gira-sol, oli de blat de moro, oli de soja, oli de colza;
Productes endolcits amb sucre i sucre;
Aliments processats: patates fregides, galetes, galetes, pretzels, barres de granola, mongetes refinades, menjar ràpid;
Beneficis de la dieta Pegan
La dieta se centra en aliments rics en vitamines i minerals que el cos necessita. Gràcies a això, afavoreix la pèrdua de pes.
Dieta Pegan és relativament senzill i fàcil de seguir. Millora la salut del cor, els nivells de sucre a la sang i afavoreix el benestar de tot el cos.
Inconvenients de la dieta Pegan
Podria semblar-vos un repte al principi;
Podria requerir més diners per comprar els productes;
Elimina el consum de llegums i cereals integrals, que també beneficien la salut de l’organisme.
Menú de mostra segons la dieta Pegan
Primer dia
Esmorzar: ous remenats amb verdures saltades
Dinar: mandonguilles veganes amb fideus de carbassó i pesto d’alvocat
Sopar: gall dindi rostit amb herbes i espàrrecs amb alls
Menjars addicionals: patates fregides de kale i ametlles.
Segon dia
Esmorzar: budí de llavor de coco chia, guarnit amb fruita i canyella
Dinar: pollastre a la planxa amb coliflor i arròs de bròquil
Sopar: curri amb llenties vermelles
Menjar addicional: hummus amb pals de verdures
Dia tres
Esmorzar: farina de civada sense cereals
Dinar: bol ple de vedella picada, enciam, tomàquet, guacamole i ceba
Sopar: amanida amb espinacs, llavors de gira-sol, cigrons, tomàquets, nous, pastanagues i vinagreta d’oliva
Menjar complementari: fruites mixtes
El correcte adherència a la dieta Pegan donarà lloc a resultats ràpids i favorables. En cas que tingueu un problema de salut, primer consulteu un metge i, a continuació, trieu una dieta a seguir.
Recomanat:
Menú De Mostra Per A Una Dieta Shred De 6 Setmanes
La dieta Shred és un èxit absolut aquest estiu. El seu nom prové de l’anglès - "shred" significa encongir, ratllar. La dieta de sis setmanes està dissenyada per a persones que volen reduir certes parts del cos, estrènyer-les i reduir-ne la mida.
Dieta Mediterrània: Menú De Mostra Per A La Bellesa I La Salut
Segons un estudi, la gent de Creta té una llarga esperança de vida, la mortalitat per malalties cardiovasculars és mínima i la incidència de càncer només és del 10% en comparació amb les persones que viuen als Estats Units. La resposta a aquest misteri és senzilla:
Menjars Permesos I Prohibits Per Esmorzar
Molt sovint es desperta no només de mal humor, sinó també amb una absoluta reticència a menjar qualsevol cosa: molts de nosaltres només prenem el nostre cafè, alguns es limiten al cafè i a l’entrepà. A les dones els resulta útil, tot i que en realitat condueix a l’augment de pes i augmenta el risc de diabetis i malalties del cor.
Dieta Keto: Llista D'aliments Prohibits I Permesos
La dieta keto és a la cúspide de la seva popularitat: a Internet hi trobareu molts llibres, articles i instruccions sobre com adherir-vos-hi i els populars bloggers ho proven per si mateixos i comparteixen els resultats. Es pot menjar amb una dieta cetogènica i beure deliciós, satisfactori i variat.
Fruits Baixos En Carbohidrats Permesos A La Dieta Ceto
Si us agrada la fruita, potser us pregunteu si n’hi ha fruites baixes en hidrats de carboni que no afectaran negativament la vostra dieta ceto. Al cap i a la fi, les fruites són bones per a la salut, oi? Però amb una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, menjar massa hidrats de carboni purs pot augmentar el sucre en la sang.
