Dieta Vegetariana Atkins

Taula de continguts:

Vídeo: Dieta Vegetariana Atkins

Vídeo: Dieta Vegetariana Atkins
Vídeo: Вся правда о диете Аткинса 2024, De novembre
Dieta Vegetariana Atkins
Dieta Vegetariana Atkins
Anonim

Proteïna i vegetarianisme

Per als vegetarians que consumeixen ous i productes lactis, és més fàcil de seguir la dieta Atkinsque per als estrictes vegetariansque no mengen aquests aliments. Per obtenir una salut òptima i bons resultats en seguir aquestes dietes, es recomana prendre més proteïnes.

Dieta vegetariana Atkins
Dieta vegetariana Atkins

Per què tanta proteïna?

El cos humà no pot funcionar sense els aminoàcids essencials que es troben en les proteïnes, com aquests aminoàcids s’utilitzen per a innombrables funcions i processos humans. Molts d’aquests aminoàcids poden ser produïts pel cos, però n’hi ha nou que s’han d’obtenir de fonts externes. Sense aquests aminoàcids el cos no pot produir el diferent proteïnesque són necessaris per a la salut del cos, el creixement i moltes altres funcions.

Curiosament, la carn i altres productes animals en contenen la quantitat exacta aminoàcids. Les proteïnes vegetals no contenen aquests ingredients. Per això, és molt important que els vegetarians combinin mongetes amb cereals, perquè només d’aquesta manera aconsegueixen obtenir la quantitat adequada. aminoàcids, que és vital per a les funcions del cos. S'han documentat nombrosos riscos per a la salut per a la soja, de manera que s'ha de consumir en les quantitats adequades.

Si s’esforça per seguir un estricte dieta vegetariana, sense productes lactis, us heu de centrar en els fruits secs i les llavors per obtenir la quantitat adequada proteïnes d'ells. Els fruits secs i les llavors, especialment les llavors, contenen quantitats de proteïnes molt més altes que la resta de verdures, excepte la soja. El poder proteic de la soja és extremadament car per a tots aquells que segueixen estrictament el vegetarianisme.

Dieta vegetariana Atkins
Dieta vegetariana Atkins

Altres productes baixos en carbohidrats adequats per a la dieta Atkins

Els aliments adequats per a la dieta Atkins són bons per a tots els vegetarians, independentment del camí vegetarianisme segueix. La llista d’aliments d’Atkins inclou pràcticament tot tipus de verdures, excepte les patates, el blat de moro i els pèsols. Els fesols secs són una mica problemàtics en aquesta dieta, ja que contenen una gran quantitat d’hidrats de carboni. Les fruites baixes en carbohidrats com els nabius i els melons es poden incloure a la dieta, però en petites quantitats. Els greixos permesos en aquesta dieta són greixos vegetals, oli de fruits secs o oli d’oliva.

Dieta vegetariana Atkins

La condició més important a la qual adaptar-se Dieta vegetariana d’Atkins sobretot hi ha diversitat. La solució és una gran varietat de llavors i fruits secs, acompanyats d’ous i formatge. L’import adequat soja combinat amb verdures fresques i algunes fruites és una bona solució per a aquesta dieta. L’èxit i l’adequada adhesió a aquesta dieta depenen d’una planificació acurada de l’àmplia varietat de fonts de proteïnes de la vostra dieta.

Recomanat: